第187章 盘炕
她原本的想法也就只是偶尔卖一卖,并不打算将卖酒作为主业来经营。
秦镇越见到儿媳如此乖巧听话,心里不由得高兴起来。
唐蜜也没跟他客气,将扫地的事情交给他后,转身去灶房里拿出花生和簸箕。
她搬来个小凳子,坐在灶边,一边剥花生,一边跟秦穆商量盘炕的事情。
天气越来越冷,白天要干活,动起来的话身体比较热乎,还能勉强熬过去,但晚上睡觉实在是太难熬了,尤其是对唐蜜这种天生就特别怕冷的人来说,盘炕在此时就显得尤为迫切了。
受地理位置的影响,包括东河庄在内的青山府,都没有盘炕的习惯。
这里的人别说盘炕,他们
酒虽然能卖高价,但市场需求明显不如豆腐来得大,而且酿酒的周期太长,再加上这个时代没有可控温的酒窖,光靠家里那个光秃秃的小地窖,想要保证能稳定产出大量的酒,难度实在是太高。
最重要的是,这个时代的酒税非常高。
对于一坛酒卖二十两白银这样的事情,在他们看来无异于是投机取巧,一两回还行,但把希望全压上去就太冒险了。
唐蜜笑道:“嗯,咱们都听您的。”
若只是自家酿几坛酒,留着自个儿喝或者送人,这些都没人管,但如果大批量生产拿去卖,就必须要去衙门上户交税,税款远高于其他行业。
他手背在身后,迈着步子走了。
他伸手接过菜刀:“你力气小,剁骨头这种事情交给我来就成。”
唐蜜去灶房,拿出已经冻住了的排骨,用水泡化了之后,准备剁成小块。
菜刀才刚拎起来,秦穆就走了过来。
秦镇越摆了摆手:“这么贵的酒,除了不缺钱的财主富户,谁能买得起?能卖出去一坛已经是侥幸,哪还能天天地卖?咱们还是靠着做豆腐和种地更实在些。”
老一辈总是这样,唯有历经辛苦汗水赚来的钱,才觉得稳当。
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还有人来买,咱们依旧卖这个价钱,少一文都不卖。”
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