第869章 烤烤烤,烤哭了
方正掰下一小块放到松鼠爪子里,松鼠只感觉烫的爪子快要抓不住了。再看方正,直接将剩下的扔嘴里,牙齿合拢发出一声声脆响,宛若吃的不是软糯的豆包,而是脆卷!
听着那脆生生的声音,松鼠赶紧塞嘴里,果然,入口后也没那么烫了,三口两口下去,只感觉这豆包壳脆中带甜,甜中带着玉米的香味,小家伙当场就哭了。
不过豆包终究是糯米做的,刚融化的时候还是很黏,因此,每一次挪动豆包的时候,都会有一部分贴在下面的铁丝网上,甚至有的豆包,直接都想一层都被粘了下去。看到这里,松鼠有些舍不得的道:“师父,这些都不要了么?好可惜的样子哦……”
方正笑道:“这可不是浪费了,尝尝。”
随着碳烤的时间越来越长,豆包靠近火盆的方向偶尔出现一些小气泡,不过这气泡不大,一下子就没了。
方正不断的调换豆包的方向,努力使得豆包被碳烤的均匀一些。
说完,方正将那一层烤的发硬的皮取了下来,入手滚烫,但是那种烤出来的碳香味,却闻得几个小东西食欲大开!真的如同方正说的那般,竟然有种烧烤的感觉!
方正愕然:“净宽,你怎么哭了?”
至于烤豆包么,这就跟吃烧烤是一回事了,连玩带吃,别有一番风味。”
方正说话间,铁丝网上的豆包已经被烤的发出啪啪的声音,表皮因为高温碳烤的原因泛起了金黄色,并且越来越亮!冻豆包融化的时候,那是一种如同糯米般的软亮。但是烤熟的豆包不同,这个时候的豆包看起来更像是黄金外面打了一层蜡!亮的同时,特别有质感。
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不了,可以直接放在外面冷冻,冷冻后可以直接啃着吃。也可以放回锅里重新蒸着吃,也可以像我们这么烤着吃。不过,一般情况下,只有喜欢啃冻豆包的人,或者是饿坏了想吃点东西的人才会硬啃。大多数的时候,都是蒸熟了,作为饭桌上的副食来吃。
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