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11.011

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    等我做好的茶叶能喝了,我早上起来咬完柳枝,就是泡上一大杯浓茶,坐在墙根子底下喝



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    小怪物玩了一下午小伞,晚上还想把小伞带上床,被我拒绝了。



    晚饭是新拔的笋,新鲜的水竹笋比之前的春笋更嫩,炒一炒吃起来就是满嘴的脆爽山味。没吃完的笋和之前的一样全都切了晒干做笋干留着以后吃。


    我瞧它一眼,拿过它爪子里抓着的那根笋,用笨办法一层层的剥开笋衣,然后用剥下来的笋衣给它做了个微型小伞,就是那种很简单的折上两折再一合拢,撕开笋皮撑着,是个非常简陋的小伞。小怪物扒在我的膝盖上看我做小伞,眼睛瞪得非常大,鼻子都快戳到我手上来了。



    我做好了这么个小玩意,随手递给它,继续去剥笋,它拿着笋衣做的小伞靠在我脚边玩起来。过一会儿,它咩了一声,拽着我的裤子让我看,那把小伞散开了。本来就是随便做的,笋衣也很脆弱,非常容易坏。小怪物焦急的举着坏掉的小伞给我看,好像想让我修。修是修不好了,只能给它另做一个。我一口气做了二十个全都扔到一边,“玩去吧。”


    茶叶在堂屋晾的软软的,能进行下一步工作了。一般来说茶叶是要炒制的,但是步骤很麻烦,我也不会。不过还有一种办法,李姨跟我讲过的土办法,就是把茶叶晾到软绵,然后放在盆里揉搓,最后用油纸袋裹起来阴干个两三天,最后晒干,隔上半个月,就能泡茶喝了。具体的步骤记不太清,但好像是这样。据说炒制的茶叶能做绿茶,像这种不炒的,做出来是红茶。

    摘茶的时候,发现那种细根的水竹笋也长了出来,所以除了摘茶以外,我又在身上挂了个蛇皮口袋用来装笋。那些抽出来半人高的笋就不用拔了,拔那种最高长到膝盖的,绿壳子灰壳子都有,走在山脚下的树丛里,往那芒刺堆里瞧,轻易就能找到十几根。小怪物原本跟着我也是左拽拽右挖挖,发现我拔竹笋后,它就开始专心的寻找竹笋,整个身子钻进我进不去的树丛里,不一会儿抱着几根竹笋屁颠颠的过来,扒着我的蛇皮口袋把怀里抱着的笋放进来。



    茶摘得差不多,笋的收获也不小。把茶晾干的时间里,我就坐在门口剥笋。这种小水竹笋剥起来就没有大的春笋好剥了,不过还是有一种稍微偷懒点的办法。将水竹笋顶头上揉搓分成两股,分别用两根手指往下卷,很快就能剥出来一根干干净净的竹笋。小怪物也想学,可惜它的爪子上只有三根爪子,根本学不会,只能抱着竹笋傻看着我唰唰唰的剥笋。

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    之前没特意去找,现在一找我才发现山上的野茶树比我想的要多,一棵茶树就能摘两三把茶叶,下午我也没走多远,就装满了一个小布袋。我有点喜欢上这种摘茶叶的感觉,一直摘到快天黑了才下山,摘满了三个小布袋。一连摘了三天野茶我才停下来,把摘来的茶叶全都铺开在堂屋里晾了。

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