第六百八十一章 杯面碗面问世
最最重要的是,这个肌肉拉面的汤底还没有后世那种鸡汤味道汤底。也就是说只是在拉面当中放了一些调料和肌肉块。
味道远远不如后世那种泡面!
泡面啊,有了纸碗和杯碗才是真正的泡面好不好?这才体现出它的方面,有了纸碗只需要打开包装倒入开水即可!
历史上,因为一般很多人没有烧开水的习惯,而且家中的餐具也以餐盘为主。为了让不习惯用碗的民·族消费方便面,泡面之父安藤的日清公司发明以发泡聚苯乙烯为容器的杯面,于1971年在岛国上市,售价为100日圆(0.25美元),为当时袋装方便面售价的三倍以上。
通过这个消息得知,也就是说碗装和杯装的泡面是1971年才发明的。现在南野秀一就是打算拿下这个专利,进行一统泡面界。
就算你安藤泡面之父发明了泡面又怎么样?
但是南野秀一却拿到了这个泡面最成功的专利,也是它最大的优点。
安藤百福马上投入发明试验。他买来一个轧面机,在众人的怀疑下开始了方便面条的创新。
为了实现“方便、简易”,他想到“油炸”,这样,可以很快就把面条炸干,便于贮存。面条在油炸后自然会出现很多细孔,这些细孔在热水浸泡时起到吸水作用,可以使方便面很快变软,油炸后的面条味道还会更好。在这期间,他还发明了添加调味料的方法,使自己的方便面味道鲜美、可口。
1959年,泡面之父安藤百福经营着自家的一间小食品作坊。他是一个思想活跃、不安于现状的人,总思考着如何将自家的买卖做好做大。
安藤每天都要乘坐电车,看到许多人在车站旁的饭馆前排队,等着吃热面条。有一天他突然灵机一动:如果能生产一种“只用开水—冲就可以吃”的面条,估计居家旅行者都会愿意大量购买。于是,他毅然确定了开发“方便面条”的发明课题。
但是,他虽然发明了泡面,但还不是完全的。目前市面上只有一个肌肉拉面,还是安藤发明的。其它商家都是纷纷效仿。
除了这个以外,1961年的泡面还不是后世那种杯面,用纸杯子装的,还不是碗面,用纸碗装的!
也就是说,现在还没有发明纸碗装和杯碗装的泡面!
1961年的泡面,不对,是所有的泡面生产商包括安藤这个泡面之父包括在内,他们生产出来的泡面都是用袋装的。
这种袋装泡面是需要买回家再用家里的碗用开水泡才能吃,或者是用锅煮过才能吃!
这几年,由于他没有申请技术专利,所以很多的商家都是在其中看到了商机,所以整个岛国估计有大大小小几十家生产泡面的小厂吧。
其实泡面的生产是1959年开始的!
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也是专门生产泡面的公司。在后世,日清泡面公司绝对是直接是最大泡面的生产商家之一。毕竟泡面就是他发明的嘛。
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