559.最好的猪肉 （4/10）

    扎克没有多想。就去小河入海口收拾了，沙克可怜的看着他，又是一个天真家伙上当。



    猪肉用来烧烤。排骨和大骨头则是炖汤，这些用不着秦时鸥麻烦，自有其他人动手，他要做的就是处理猪头。

    虎子豹子以为发生什么事了，火速冲进去，顺着薇妮指使就将灶台上的猪头给扑了下来。



    它们还记得野猪的鲁莽霸道，就下嘴想撕咬。



    好在秦时鸥赶了过来，先尴尬的赶走虎子豹子收拾好猪头，然后搂着薇妮安慰她道没事了。

    薇妮委屈无比，掐着他腰上的软肉嗔怒道：“你干嘛把这东西放在厨房？还正对门口！上帝，你知不知道我被吓成什么样子了？”



    安抚了薇妮，秦时鸥就把猪头、猪蹄一起扔进了高压锅里，放上花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒、鸡

    沙克的脸色一下子变了，立马隔得远远的。



    上次杀猪的时候，他也这么说了，然后秦时鸥就骗他说去处理干净以后钓虾。结果等沙克忍着恶臭将大肠小肠处理干净之后，秦时鸥自己炒辣椒吃了……

    除了猪肾，还有这头公猪的外腰子也落入了一样的结果。都被竹串串了起来。



    剩下大肠小肠彻底没用，扎克乐观的说道：“可以用来钓虾、钓螃蟹。”

    这次秦时鸥用同样计策来坑扎克：“伙计，你去收拾一下，收拾干净再钓虾钓螃蟹，这样有点恶心。”

    野猪头的鼻子比家猪长的多，这一段也是最好吃的，加上野猪肉更紧致有嚼头。用野猪头卤猪肉最好。

    猪头一直放在厨房，后面薇妮下班了，一进厨房就尖叫一声。

    伯德帮秦时鸥将猪头和猪蹄上的毛刮掉了，本来要脱皮。秦时鸥没让他弄，把毛拔光就行。



    提着光溜溜的猪头，秦时鸥放进盆子里先淋了一些白醋，可以软化猪肉，待会熬煮的时候容易煮进佐料的味道。

    “有股骚味！”尼尔森苦着脸道。



    “越骚越好！”秦时鸥教导他道。

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，很好吃。”

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