三十三章 实至名归

    李酷兵心里一惊,马上就试一口蝴蝶酥,同时也叫上自己伙伴,一人试一口;而十三位旧评委也一人试一口一半以上的评委,都知道问题是什么了!然而,李酷兵没有感觉,他的两位的同事也没有这份感觉



    花生碎在烤焗的过程中,有些细粒的颗体,会被高温而导致碳化,从口感来说,就是有点点涩味,特别是舌头,更感到有点刺刺舌苔的苦味,对习惯完美的法国厨师评审来说,不能接受厨师的操心大意

    他的技业是先天天份加上后天的努力也许,台湾厨神刘逸丹在后天上比李酷兵更加功力深厚,但再加上先天的天才天份,李酷兵也把刘大厨比下去



    满分的焦糖布丁令李酷兵可以名正言顺的代表中国出战世界甜品大赛,但三位评审也要先上台,装作讨论及思考几分钟,才能给北京天皇一个真实总冠军而这个蝴蝶酥,只是绿叶一样,也可以说是鸡肋,吃之无味却不吃不行,弃之可惜

    一入口,真的只能用这句话来形容,比在法国吃到的焦糖布丁更要好味,三位法国人都惊讶李酷兵的天份及对味道火候的独到体验,李酷兵,果然是中国第一厨师



    johnny可以说是业余界的中国厨神,但要算上职业厨师的话,无可否认,李酷兵一定是中国第一厨神

    三位法国评审,一人吃一件张酷兵亲手做的千层蝴蝶酥,光是嗅一下,你就会感到此蝴蝶酥,无论色香味都是一等一的水平三个人吃上一口,感觉有点三位法国厨师评审不约而同的喝了几口水,然后就回去台上

    所以,焦糖布丁的第一,立即被蝴蝶酥扣了分要知道,李酷兵的比赛甜品,就是焦糖布丁配上千层蝴蝶酥所以,蝴蝶酥做得不好,自然影响评审的分数及最后赛果

    他们三人用法语交谈,而场中,会流利法语的人不多,johnny算是其中之一他一直在观察三位评审的说话,知道他们在争论天皇是否第一当他们三人转身看看johnny,johnny立即微笑点头回应,三位法国人就不再大声说,又讨论了三四分钟,首席评审向司仪发出手势(应该是事前已经有了默契),司仪说:请所有的参赛者坐回原位,我们开始宣布冠军

    三队的人都不说话,但一直在留心观察三大评审的每一个细节终于轮到北京天皇集团了



    满怀自信的兵哥(李酷兵)在笑着,身傍的助手也在微笑礼貌的向三位法国大厨展示他们的法式焦糖布丁

    三十三章 实至名归 (第3/3页)

十二位的旧评委离开,沪状元团队也回复安静,坐下休息,同样,台湾林老板和香港的炽哥,也坐下来休息

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