第九百七十节 战争的脚步（1）

    也就是说，仅能有两百二十万石左右的粮食能运抵前线，供给大军。



    而在现在，在和平条件下，一个士兵（步兵）每年的粮食供给标准是二十石，比农民略高，仅仅够其填饱肚子。

    就是以长安为中心的广大关中。



    只是……



    关中熟，天下足，早已经是昨日黄花了。

    自太宗开始，关中就从粮食输出地，变成了粮食输入地。



    在刘彻即位前，关中就已经每年需要从关东转输粮食五十万石左右，以满足关中的贵族和长安市民的需求。

    尤其是小麦产量，直接翻倍。



    粟米亩产四石，差不多就已经是极限。



    但小麦亩产四石、五石，只是起点。



    上林苑里，少府的农稷官负责的试验田，去年，甚至出现了亩产十石的奇迹！



    如此一来，关中的粮食安全，终于告别了依靠关东转输的历史。



    过去三年，关中的粮食结余，年年增长。



    而且，因为粮食保护价政策的存在，使得百姓愿意出售自己富余的粮食。



    到去年为止，少府在关中的仓储粮食数量达到了四百万石的创纪录新高。



    虽然，其中三百万石是小麦。



    而在另外，大豆等豆类储量，也在增加。



    因为国家收购豆类，而且，鼓励百姓套种大豆。



    所以，现在在少府，库存了超过五十万石的各种豆类。



    此外，还有数十万石的豆渣和豆饼等大豆榨油后的副产品。



    这些豆渣和豆饼，都可以作为饲料，从而减少军队，尤其是骑兵部队的粮食需求。



    目前来看，关中至少可以抽调三百万石以上的粮食（包括豆渣、豆饼）转输到前线的云中、雁门和代北。



    有了关中的粮食补充后，刘彻总算是勉勉强强，凑足了河套会战所需要的基本粮食。



    至少，高阙战役的粮食，是不缺了。



    只是……



    一次河套作战，就掏空了整个国家的粮食储备。



    这让刘彻有些无语。



    “必须加快小麦的推广和种植面积了！”刘彻在心里对自己说。



    小麦取代粟米，成为北方主要种植作物，在历史上，曾经用了一千年。



    这是巨大的传统的惯性在作用。



    想要加速这个进程，刘彻就只能用出绝招——提价！



    现在，少府的小麦收购价格，大约是每石小麦四十钱，有些时候甚至三十五钱。



    比起粟米价格，低了十钱以上！



    对农民来说，种植小麦和种植粟米，在经济上，其实是一样的。



    甚至，种植粟米比种植小麦，获利更多一些。



    而且，小麦比粟米，需要更多的人力物力来照顾。



    所以，哪怕在关中，除了上林苑，是因为少府在强力要求种植小麦外，其他地方，百姓一般是用上田来种植粟米，作为家庭的食物，而用下田，种植小麦，来缴纳赋税和卖给少府。



    老百姓可聪明的很。



    



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    这使得刘彻从当地能征调的粮食下降。



    在扣除了必要的储备粮食后，整个三河地区，汉室目前最多只能调动三百万石左右的粟米。

    但现在，已经不足三百万石。



    这是人口增加后，粮食消耗随之增加的最直接证据。

    以目前的技术条件，这三百万石，在运输过程中，最少要损耗七十五万石！

    而骑兵，人跟马，按照一人双马标准计算，一年的粮食消耗，最少是四十石，这还不包括肉食和战马的草料。

    至于，剩下的那个粮食产区。

    换句话说，三河地区的两百来万石粮食，仅能够五万骑兵一年之需。



    而，这支军队的后勤消耗和青壮消耗，还不被计算在内。

    尤其是河东郡。



    四年前，河东郡每年能富裕粮食，仅仅是粟米就有三百余万石。

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富裕度，却还不如从前。

    好在，在刘彻即位后，通过提倡和鼓励百姓转种冬小麦。



    并且发明和推广了，包括面食、馒头包子在内的多种小麦精加工食品。



    这使得，关中的粮食自给率，大大增加。

    而全新的小麦种植技术和大量的各种肥料（人畜粪便、土化肥以及部分鲸鱼骨粉、鲑鱼骨粉制成的肥料）的应用，以及大量的水利设施和水车的全方位普及。



    使得关中的亩产大大增加。

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