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第709章 且饱鲸鱼脍,风月过江南

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    内侍拿来两把割肉的刀子,看着如柳叶一样的刀子,再看着那厚厚的一块鲸鱼肉,李超摇了摇头。



    “你直接去取把砍骨头的屠刀来吧。”

    把连皮的鲸鱼油直接切成小条,就跟火腿条一样。



    然后又取了一些肉切薄片。



    李超每样大约切了个两三斤的样子,就停了手,放下刀。


    “好了,可以尝尝了。”



    承乾看着案板上的鲸鱼油和肉,问,“这就行了?”

    “那快弄点来吃。”承乾兴奋道。



    皇后也带着些怀疑,“能生吃吗?我先前吃了一点,是煎着吃的,也还不错,生着倒没吃过。”


    “老师,这鲸鱼真的能生吃吗?”



    “嗯,生吃不错的。”


    李超让人取来围裙,又让人拿刀来。


    等他去取刀的空当,李超钻进厨房,找到调料,开始调制蘸料。


    把肉和油分开,鲸鱼皮则没取,依然是连在油上。

    其实也不用怎么调料,弄点酱油也成,当然,如果弄芝麻酱也好。



    等刀拿来,李超直接开切。

    又用手指比划了下那蓝黑色的鱼皮,惊讶的道,“这鲸鱼皮好厚啊!”



    确实很厚,有差不多近两节指头那么厚,下面的鲸鱼油也很厚,厚厚的一层。

    第709章 且饱鲸鱼脍,风月过江南 (第1/3页)


    承乾拿手摸了摸。

    “嗯,最传统的吃法,在极北之地,有一片冰雪大陆,那上面冬季非常漫长,基本上一年有一半多的时间被冰雪覆盖着,甚至在最北的一些地方,他们那里会有极昼和极夜。一年有六个月是白天,六个月是黑夜。极昼的时候,太阳永不落下,极夜的时候,则黑夜永不过去。那个地方的冬天非常寒冷,他们就喜欢捕鲸,捕到的鲸鱼,就是这样生吃。生吃了鲸鱼油,他们就不怕寒冷。”



    李承乾一脸不相信,“老师,不可能,这太阳怎么可能半年都不下山,怎么可能一夜六个月呢?”



    “不是不下山,只是他们那里太阳到了要


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