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“那时间要是长了，你们镇上小伙儿以后可咋办呢？”
“怕啥，有竞争才会有进步嘛。”
“没试过啊。”
“要不给我吧。”
“不给。”
“哈哈，我这里有一大块鸡腿肉。”
“我看看，哎呦喂，真挺大块！”
“没错，就是这么一回事。”老周用调羹指了指，表示他所言极是。
“哎呦娘诶，还好不是从前吃不饱饭时候，要不然碰上咱老周这样，我可上哪儿哭去啊？”
“哈哈哈！”墙上墙下嘻嘻哈哈笑成一片。
“东家，不是我说，咱庄上小公鸡你咋不给它骟一骟呢？骟好了可能长，到时候你要是还往咱这里拿两只鸡，大伙儿每个人说不定都还能多吃到一块肉呢。”卢金山这时候就说了。
“骟鸡？”罗蒙之前确实也听说过这种说法，为了让牲畜多长肉，早早就给阉了，像他之前买羊羔，就分什么发展羊和商品羊，那个商品羊，其实就是阉过。
“可不是，这公鸡要是骟过了，就老实，每天吃食长肉，不会有那些花花肠子，那块头，长得可大了，还能帮忙带小鸡，连老鹰都不怕。”说起这个骟鸡，卢金山也是头头是道。
“这片山上现可没老鹰，就算有也不怕，咱庄上母鸡可厉害了，特别是那些养上两三年，嘿，你们是没瞧见，前些天我还见它们果林里刨了个小坑，把藏里边冬眠一条小蛇给刁出来啄了吃。”说起这个事，老周觉得还挺骄傲。
“这么厉害？”工人们个个都捧着饭缸，听得津津有味。
“嘿，厉害着呢，公鸡那就了不得了，你要是弄个不认识了，敢到咱庄上抓两只鸡试试？”这一点老周也是深有体会，他还是主人家呢，当初也是被追着赶过，现要是没有丫丫大宝，老周也不敢大白天一个人跑去捉鸡。
“我说呢，你们瞧这鸡骨头，多硬，咬都咬不动，不像我从前城里边买，软绵绵，一口就咬烂了。”
“这颜色也干净，你们看这鸡腿骨色儿，雪白。”
“哎呀，就是少点。”
“老卢主意不错啊，要不然东家啊，咱也学人家骟**？”
“骟鸡啊？”老周想了想说道：“还是算了。”
“为啥呀？”大伙儿想不明白了。
“现这样也挺好，不差那点。”
每次山上瞧见自家鸡群，那一只只都挺有活力，公鸡长大以后就开
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“咋没有啊？不干活时候，多到咱镇上去遛遛，小伙儿长得不错，会有机会。”老周鼓励他说。
“要说咱镇上，也就你们家那早餐店能看到点鲜面孔，特别是星期六星期天时候，听说帅哥靓女比较多。”
“哪天等你娶媳妇时候，我给你送几斤。”老周用调羹饭缸里拨了拨，没两块鸡肉，卢金山显然没有因为他是东家就对他特殊照顾一下。
“那可就难了，咱们这儿可是严重阳盛阴衰，叫我上哪儿找去啊？”
“非得要是外面啊？咱镇上姑娘也不错嘛？”
“老周啊，不是我说，你这也忒小气了，这么多人，才给两只鸡，你看看，每个人才能吃到几口肉？”
“鸡屁股你敢吃啊？”
“我这儿才三块，其中还有一块是鸡脖子呢。”
“我这儿还有个鸡屁股。”
这一天老周载了一三轮车包子馒头来上水村，出发前还就交代四合院那边人,一会儿杀两只鸡,跟当天菜一块儿送到上水村这边。于是这些工人今天又有口福了，卢金山用这两只鸡煮了一大锅大杂烩，炖得浓香四溢，馋得大伙儿一下工就嗷嗷直往食堂这边冲。
“东家，听说咱庄上大米可好了，改天也叫我们尝一回呗。”一个二十出头小伙儿拿着一把勺子，把饭缸里饭菜囫囵搅了，然后大口大口地用勺子挖着吃，旁边墙头上还搁着一碗大骨头萝卜汤，时不时端起来，哧溜喝上一口，十足庄稼汉架势。
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上水村待了小半个上午,老周也不着急走，干脆中午就这边吃了，也跟一些干活工人似,端个饭缸打好了饭菜，蹲村子里小路边一堵矮石墙上，一边晒太阳一边唠嗑一边吃饭。这才是正月初呢,大家伙儿就每天上水村这边给他干活，也挺不容易,伙食上老周自然也不能怠慢了他们，要吃他们庄上猪肉虽然难得，菜市场里鸡鸭鱼肉那绝对没少买。
“你小子，是不是偷偷给老卢递烟了？”
“要我说，咱这么多人，两只鸡够哪儿啊？起码也得翻一番，你们说是不是？”
“是啊！！！”
“有得吃就不错了，还嫌少，知道咱庄上鸡肉一斤卖多少钱？咱这样一斤，都够买别人一只了，别看就这两块鸡肉，换成外边，那可就是一碗，好好吃吧，浓缩都是精华。”老周咬了一口鸡肉，又挖了一勺米饭，别说，这人一多，胃口就是好啊，吃嘛嘛香。
“要按你这么说。”旁边一个大叔从自己饭缸里夹了一块鸡肉出来：“咱这一块鸡肉，起码顶人家五块，我吃一口，就顶人家吃五口？”
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