第三百零一章 擅离职守被处罚
“嫂子,那我们就不管了?”
“暂时先不管,不过还是得盯紧了他,万一他在咱们的食材上动手脚,会造成很严重的后果。”
徐婉宁想也不想就同意了。
“我说过了,你有开除和聘请员工的权利,以后这种事情不需要特意跟我汇报。至于工资,你和翠芬你们俩商量着来,到时候让翠芬记
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反正,她的酒楼有自己的招牌菜,而且还是别人无法模仿和超越的招牌,单单是依靠这一点,她就会有很多回头客。
所以,有什么好怕的呢?
更何况,现在政策开放以后,将会有不少人抓住机遇赚大钱,而饮食生意是最快上手,投资成本相对也比较小的。要不了多久,新开的酒楼会越来越多。
市场这么大,她能占据的只是很小的一部分,既如此,又何必担忧别人也跟着一起开酒楼呢?
东子看徐婉宁一副胸有成竹,并且不以为意的样子,心里那根紧绷着的弦儿忽然断掉了。
东子拍着自己的胸脯保证:“嫂子,这个你放心,我肯定不会让姓毛的乱来。”
“咱们酒楼的生意如今越来越好,每天来吃饭的客人越来越多,三教九流的都有不少,有些是真的来吃饭的,但也有不少人想趁机闹事从而讨点好处。我一个人的力量有限,生怕什么时候稍不注意就让人钻了漏子捅了娄子,所以我想再聘请一个人,来帮我分担这份压力。”
“对了嫂子,我想跟你商量件事儿。”
“你说。”
对于自己的配方,徐婉宁十分有自信,除了她之外,饶是厨艺再好的人也配不出来同样的味道。
而卤味和麻辣小龙虾,哪怕只是差一两种调味品,调制出来的味道都会差之千里,虽然也能吃,但已经吃过最好的人,又怎么会心甘情愿地吃不怎么好吃的呢?
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“有什么好担心的?他不过是拿了点卤汁和小龙虾的汁水罢了,那么点儿量根本起不到什么用处,就让他拿吧。”
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