第一千一百三十六章 烤羊腿
还有这种可能吗?
不过想想也是,徐老板开的店,生意就没有不好的!
服务员退下去以后,徐婉宁解释道:“大鹅一般是现宰现杀,再加上大鹅相比较鸡鸭不容易熟,所以会先炖上一会
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这是杨老板站在一个朋友的立场,在替徐婉宁考虑。
徐婉宁拿起茶壶,给杨老板倒了一杯茶,笑道:“你说有没有一种可能,那些进了徐家铺子酒楼后又立刻出来,进了二号店的人,是因为徐家铺子酒楼已经坐满了,实在没有位置了,所以退而求其次地选择了二号店?”
杨老板知道,徐家铺子酒楼是徐婉宁一个人开起来的,而二号店是她和几个哥哥表哥表姐们一起开的,单单是投资人就有九个还是十个,赚的钱也是要大家一起分的。
两者相比较之下,自然是徐家铺子酒楼生意越好,徐婉宁赚的越多了。
杨老板:?
正说着话,包间的门被推开,服务员端着一个铁盘子进来,上面放着刚刚烤好的烤羊腿。
服务员将烤羊腿放在了桌子中间,又将徐婉宁点的三份饮品放好,“客人请慢用,有任何需求可以随时找我们。另外,铁锅炖大鹅还需要大约半个小时的时间,客人请耐心等待。”
一般情况下,烤羊腿都是上整只的,客人如果有需求的话,负责上菜的服务员会当场将烤羊腿切块儿,一来是为了好看,二来则是告诉大家,他们二号店的烤羊腿,童叟无欺。
但刚才徐婉宁特意交代过,这两位客人是第一次吃烤肉,所以还是直接切成块儿比较方便。
服务员都一一记了下来,这才离开包厢。
杨老板坐在靠窗的位置,看着下面人声鼎沸的模样,忍不住说道:“徐老板,你们当时给二号店选址的时候,为什么不选择一个距离徐家铺子酒楼稍远一点的地方?两家饭店挨在一起,很容易影响到徐家铺子酒楼的生意。”
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凉茶各来一壶,再来一壶梅子酒,另外再上几份凉菜,凉菜看着弄就好。”
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