第670章 卡尔胸有成竹
“咱们中国人大多认为做了老板就一定要顾别人干活儿,哪怕欠着工资,也要游手好闲摆老板的普,所以当我见到这两个家伙和古小筝一对比,我就特想帮他们。”
“如此勤劳、踏实、敬业的人,我们如果能帮助他们发展壮大,那可不是既雪中送炭又锦上添花了吗?”罗拉一口气说完了自己的真实想法。
“你还怪我呢?”罗拉微笑着问。
“1700万呀!都还给他,我舍不得呀!”马腾龙终于说出了自己的真实想法。
“那就得怪你自己了,你承认是你当初非让人家搞最高档的吗?”
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被孤立的马腾龙问罗拉:“那你打算经营什么呢?”
“就经营刚才我和卡尔说的素餐……我跟卡尔刚刚走访了你带我去的那家素餐馆,它的老板就是两位厨师。”
罗拉和卡尔给黄贝尔鼓掌:“我第一次听见你丢开关系论的发言。”
黄贝尔不好意思地笑了:“此一时彼一时,识时务者为俊杰嘛……”
“其实在日本,美国私人老板自己给自己打工的特别多,他们真的辛辛苦苦、兢兢业业的经营着自己的生意。”
马腾龙有点疑惑:“能行吗?”
“你要说快刀斩乱麻,还是转出去为佳;这种风口浪尖上,还是三十六计走为上策,可惜接盘的人吹啦!“马腾龙还是坚持着自己的看法。
“他们每周都要研发出新的菜品,拥有大批固定客户。你不也是他们的Fians吗?”
“还是你极力跟我推荐的他们呢。可是由于场地和资金的限制,无法施展他们的才能。如果与他们合作,会所一定会有新的起色。”罗拉认定了自己和卡尔的考察。
“况且现在那么多高档餐饮、会所倒闭,还愁找不着人才?就是我们怎么用人的问题。”
“对呀,请个资深职业经理人,重新制定目标客户群,摆脱对上边和一些人的依赖,才是真正的经营之道。”黄贝尔也谈了支持罗拉的充分理由。
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都到不了贴心的程度。”
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