043水晶虾饼第二更
什么抓炒对虾、炒白虾、炒虾仁儿、鲜虾丸子、炒虾黄儿、罗汉大虾、油淋大虾等,全部都尝过了。
正是因为家里有个一心钻研吃的太上皇老爸,耳濡目染之下,月乐笙也对吃生了好感,后来就成了远近闻名的美食品鉴师。
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蟹的价格偏高,储量较少,估计也就二三楼的贵客能吃的上。
思来想去,最后决定,还是做个虾吧,此前如意楼推出的菜品,多是以炒虾为主,那么今日就做个水晶虾饼。
她围着厨房走了一圈,看到很多海鲜,此时眼看着要入秋,正是鱼虾蟹肥美的时候,适合尝虾品蟹。
月乐笙心里思量着,既然是新菜品,就要保证三层楼的客人都能吃到,那么就不能选蟹了。
现代的时候,月乐笙和她妈妈就对虾情有独钟,家里的太上皇几乎是带着她们吃遍了城里各大酒店最有名的菜品。
现代的月乐笙,如果从吃的方面来说,绝对算的上是这方面的专家,至于如何做,那是想都没想过的。
她走至桌案前,一边示范着如何做,一边跟众人讲解,“今日我要做的新菜品名曰水晶虾饼。这个水晶虾饼和一般的炸虾球有些不同,一定要用白虾
现在终于可以大展拳脚了,她自然不会放过这难得的体验机会。
月乐笙站在厨房里,就像是指点江山的将军,面前是她的百万雄兵,任她差遣。
众人眼珠子都快瞪出来了,真不知掌柜的在搞什么鬼,却也纷纷点头应是。
月乐笙将众人怀疑的眼神看在眼里,却并未辩解什么,俗话说,光说不做假把式,只有用实际行动来证明自己了。
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,你们就按照要求去做,不要问为什么。”
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