第一百零一章
纪大夫就有些踟蹰,“这样腥气……”
能吃吗?
她将泡发好的鱿鱼清洗干净,切了几道小口,用签子穿了,按到铁板上滋啦作响!
鱿鱼干泡发的到底比不上新鲜的,可谁让他们住在内陆城市呢,有这个吃就不错了。
中间展鸰还几次撒了点白酒去腥,烤好之后又加了辣椒面、花椒粉、孜然等,味儿倒也还不错。
郭先生吃的频频点头,时隔数日,终于砸吧着嘴儿主动要酒喝了。
纪大夫也爱吃,只是他的牙口不如郭先生,吃了一串就觉得嘴里都酸痛了,只好不情不愿地放下,又一脸幽怨的瞪着抿着小酒吃鱿鱼须的郭先生,“挺香啊?”
这会儿的粉条可没有胶,都是纯正的红薯粉做的,煮熟之后只觉得软糯,根本不会出现咬不断的现象,老人和孩子略吃几条也不怕不消化。
要说冬日火锅最配的食材之中,冻豆腐绝对位居前三甲!它独特的蜂窝状结构能充分吸收汤汁,跟什么都特别搭!根本不必特别蘸,小心的夹起一块,略吹凉了,放到嘴巴里面一咬,噗嗤噗嗤,满嘴汤汁!
展鹤就特别喜欢吃这个,展鸰十分怀疑他只是迷恋那种汤汁四溅的感觉,觉得好玩……
中午吃的有些饱,正好趁着日头还好打个雪仗,肖鑫自己一个人就能打出移动战斗火炮的气势,一开始还四处招惹,结果最后犯了众怒,被人联合围攻,然后抬着胳膊腿的丢到雪窝里去活埋了!
吃饱喝足,又玩了大半天,众人难免有些昏昏欲睡,这便心满意足的打道回府。
谁知还没下山呢,就叫客栈外头停了三辆陌生马车,瞧着是一个车队来着,装饰的十分好看,不似普通人身份。
大过年的,这是谁来了?
席桐和肖鑫、秦勇都在一边打下手,片肉的片肉,捶打的捶打,都干的热火朝天。
郭先生和纪大夫很少这么近距离看做饭,还觉得有些新鲜,又看见了几样自己从来没吃过的东西,不由得有些好奇,指着其中一个盆子问:“这是些什么?也没个正经模样,这样稀奇古怪张牙舞爪的。”
郭先生难得有兴致,凑上去细细的看那些羊毛毡子,“以前老夫在京城的时候倒也见过,只是沂源府不大多。前儿你给我们送过去的地毯也是这家里出的吧?”
“对,”展鸰一边准备调味料,一边道,“北边风雪大,冬季漫长,又有不少在外面渔猎的人,用的自然多些,越往南越少见。沂源府冬天习惯猫冬,自然就少些。”
展鸰笑道:“这是海里的东西,因为手脚多,当地人叫它们八爪鱼。”
展鸰反问道:“海带差不多也是跟它一个地方出来的,那个好吃吗?”
展鸰今儿带了火锅和一个带铁盘的烧烤架,都是专门找当初帮忙做蒸馏器的那个铁匠打的。如今铁匠都认识他们了,知道一家客栈的人最喜欢弄这些奇奇怪怪的玩意……
俩老头想也不想的点头。
那肯定好吃啊!海带排骨汤、卤海带、凉拌海带丝,啧啧,鲜甜味美,真是绝了。
中午就在山上吃饭。
结结实实的扎起来大帐篷,外面挂上刘家送的厚重羊毛毡子,瞬间隔绝风雪。里头生火,真的一点都不冷了。
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几匹马跑的野了,拉着雪橇嗖嗖的,要不是几个人拉住缰绳,它们一准儿能给你来个漂移!刺激的了不得。就连有心事的郭先生也忍不住面带笑意,暂时顾不上去想那些烦心事了,其他人更是大声说笑,快乐极了。
郭先生乐呵呵点头,“香,香着呐!”
因为有了刘家送的羊奶酪,展鸰又非常开心的用糯米白年糕做了夹心的年糕奶酪丸子,香香甜甜,老人和孩子都跟喜欢。
刘家夫妇身上有种北方人特有的豪爽大气,又有心交好,送起礼来那叫一个不要命,展鸰和席桐光是回礼就给了两车……
因为吃了烤鱿鱼和羊肉产品,展鸰也怕这些人上火,今儿主要就吃的牛肉卷和猪肉卷火锅,里头还加了各色菜蔬、丸子和粉条。
玩了一上午,众人也都饿坏了,压根不必催促,还有人简直等不到水开就想伸筷子了。
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