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第332章 第332章 ,嗯?乱世枭雄10

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    每每顾二狗气急败坏,沈君卿就圆眼一瞪,双手叉腰,一句话就顶了回去,“这些都是本小姐买的,本小姐怎么着你管得着吗?大不了一会你别吃啊!”



    顾二狗被怼得在一边用稻草画圈生闷气,可一会沈君卿一喊他去烧火帮忙,又屁颠屁颠跑了去,不亦乐乎,早忘了正在生闷气了。

    顾二狗眼睛一亮,伸出黑兮兮的爪子就要抓,被沈君卿一筷子打在手背上,委屈的望向沈君卿,明明是你叫我吃的,沈君卿嫌弃道,“用筷子。”



    “哦。”顾二狗忙抓了筷子手忙脚乱的夹起来,“唔,美味。好吃!”



    很快一盘肥肠就洗劫一空,当然,大部分都进了顾二狗的肚子里,顾二狗瘫坐在柴火上揉着肚子剔牙,“唔,没想到这喂狗的吃食这么好吃,看来猪狗都比咱们过的好啊。”


    “.......”沈君卿有些无语,脸火辣火烧的,这人怎么这么讨厌啊,虽然是实话,但是就不能不说出来么,“咳咳,你这是乡巴佬没见识,在我们京城,这可都是贵族才吃得上的吃食好吗!你小心要是乱说回头被贵族们追杀哼哼~”反正自己当初撒了谎说是京城来的,现在再撒个小谎言,应该,没事吧?沈君卿不确定的想。

    问题,这小祖宗用盐搓洗不算,然后居然又加入一大勺面粉再揉洗,放水漂洗。白面啊,那可是白面啊,一年到头只有年关才能看到的白面啊,顾二狗直接眼睛都红了,一个劲的啐你个败家子!



    然后眼睁睁的看着沈君卿加适量黄酒和醋浸泡两刻钟。


    沈君卿翻了翻白眼,“不行,必须给我加盐搓洗,要知道那可是装大便的地方,不洗干净怎么行~”



    “那你还吃~”顾二狗小声反驳,最后只能眼睁睁的看着那小祖宗把珍贵的盐大把大把抓进盆里,虽然沈君卿的手小,但是还是心疼不已。


    本以为这该好了该上锅了,可是,这败家娘们又将肥肠再次清洗一遍,把水过滤干,将肥肠内表面翻在里面,就是肠子自然状态。


    沈君卿在大锅中加入清水,料酒,八角,茴香,香叶,桂皮等大料,煮开。加入酱油,盐,糖,调味!待煮开,加入猪大肠,大火煮半个时辰,后改中小火焖煮一个时辰,至大肠酥脆。出锅。


    看了眼一旁舔唇吞口水的顾二狗,沈君卿把盘子往他跟前推了推,“吃吧。”

    捞出锅来,味道浓郁,色泽鲜艳,香气扑鼻。顾二狗默默咽口水。



    沈君卿把大肠捞出来凉了会,拿起大刀改刀。放入盘子,拿起褐色的筷子夹了块肥肠入口,眼睛一亮,享受的眯成缝,色鲜味美,好吃!

    ”沈君卿花着一张脸,发髻上还插着根稻草,指手画脚个不停。



    顾二狗涨红着脸一边躲避着沈君卿扑腾的小手,一边嗫喏着,“盐,盐可贵了,俺多洗几遍就好了。别,别恼~”

    第332章 第332章 ,嗯?乱世枭雄10 (第1/1页)


    “哎呀,你咋这么笨啊~这肠子得加盐揉搓。

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