第1319章 油炸天鸡

    “高什么，鸡鸭很贵的，蛋也很贵的。”



    简单的算个账，是粮食贵还是蛋和肉贵？当然是蛋与肉贵了，其实这几年中原比较安稳，道路通畅，因此粮食储备还是很充足的，粮价也一直比较低。

    “天鸡？”



    “嗯，说这蝗虫跟天上飞的鸡一样，与鸡肉一样好吃呢。”



    单皇后有些恶心。

    “怎么可能，蝗虫可是虫子啊。”



    “虫子怎么了，南方好多蛮夷部落，最喜欢吃各种虫子了。这蝗虫啊，拿水浸死，泡一泡，然后可以蒸，蒸熟后可以晒干碾成粉，也可以直接裹上面粉油炸，甚至还可以直接串起来烤，加点盐，涮点油也是美味呢。”

    “鸡鸭蛋还能制成皮蛋、咸蛋运到京畿或其它远地方销售，鸡鸭鹅既可以就地销售，也可以运到他地销售，还可以宰杀后制成腊鸡腊鸭或是熏鸡熏鸭等等，运到外地销售。”



    这年头，副食品较少，副食产品其实市场需要很大，尤其是如洛阳长安这样的大城，需求更大，但都是供不应求。

    那些下蛋的鸡鸭吃了，更是能够加大产蛋量。



    “朕已经下令在今年可能出现蝗灾的地方，新增鸡鸭养殖场，大量收购蝗卵蝗虫来喂养鸡鸭。等母鸡母鸭下蛋后，可以出售卖钱，公鸡公鸭直接卖掉，得钱再去采购粮食运来，从百姓手里换得更多的蝗卵蝗虫。”

    “三斤粮换一斤蝗卵，拿来喂鸡鸭，那成本太高了吧？”

    日子安稳，消费自然也就提高了，尤其是在长安洛阳这样的大城市里，对肉类蛋类等的需求更高。

    “不仅仅可以用来喂鸡鸭，其实啊，这蝗虫是可以吃的，甚至味道还很好呢，有的地方，甚至把这蝗虫称为是天鸡。”

    “朕不但要收购蝗卵，等以后蝗虫出来了，朕还要收购跳蝻和飞蝗。”



    “也用来喂鸡鸭？”

    因此养殖场，早就开始通过养虫喂养补充了，比如弄蛆窖养蛆，再比如养蚯蚓等，都是通过人工手段，养这些虫子喂鸡。



    这些蛆虫、蚯蚓等都是高蛋白，鸡吃了长的快。

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做些补充，也是不够的。

    皇后不信。



    “去掉翅



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