第一百六十三章 军中产业
这一百斤黄豆可是不少,只是自家吃的话足够吃好久了。
夏芷取了十斤黄豆泡了起来,其中两斤用来做豆芽,剩下的则是打算磨成豆浆。
苗夫人在京城的时候就很喜欢喝豆汁,但是来到这里之后,却是没机会喝几次。
这岭南原本种黄豆的就少,大部分还都被吴将军给收走了,这黄豆一旦进入到了吴将军的手中,那就别想再要了。
当初苗家的黄豆还是苗家自己种了一些收上来的。
只不过苗家人实在是不擅长种地,这黄豆的产量着实事不够,最后也就只得是作罢了。
“娘,现在家中有黄豆了,我每天都做给你们喝就是了。”
“嫂子,你不用这样,这都是我应该做的。”
夏芷一摆手,生怕李婉再落泪。
好在苗永福对此早就已经有了经验,他走到了李婉的身边闹了一阵,成功的分散了李婉的注意力。
对此,夏芷偷偷的松了一口气。
这几天,夏芷主要的研究内容就是给李婉做饭。
她不仅是用黄豆做了豆芽,家中所有的豆类都没有幸免于难。
夏芷还做了绿豆芽黑豆芽都各种豆芽。
虽说这些豆芽看了起来都差不多,但是口感上面还是有一定的差异的。
比如说绿豆芽就要清脆的多,拿开水烫过之后,早上的时候可以用来做凉拌菜。
至于黑豆芽炒起来的味道就要好许多。
除此之外,豆芽发芽的长度不同,味道也是不一样的。
李婉虽说对于很多东西都吃不下,但是对于豆芽的接受程度还算是不错,每天都能吃好大一盘子。
夏芷的努力也算是没有白费。
除了豆芽之后,她的豆花豆腐也都做好了。
对于豆花,夏芷也吃不准大家喜不喜欢,就制作了两种口味,想吃甜的就吃甜的,想要咸的就咸的。
“芷儿,你这是做得豆腐羹吗?”
苗夫人从未喝过豆花,直接就将这玩意给看错了。
这豆花看起来还真的像是没有成型的豆腐。
她说话的时候还有些小心翼翼的,生怕伤害到了夏芷。
“娘,这是豆花,很好吃的,您尝尝?”
这一大盆子的豆花摆在桌子上面,谁想吃都可以去来上一碗。
“这么多的调料是做什么的?”
“这里有我调制的酱料还有辣椒油跟酱菜丁,您要是想吃的话,我可以调一下给您尝尝
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对此,全家人都表示支持。
只要李婉能够转移了心思不再胡思乱想,不管她做什么,大家伙都支持。
这个方法倒是有效的很,李婉看着他们这么卖力的逗乐,很快就笑了出来。
她更是来了兴致,捏起了针线,打算给滚滚还有白雪一人做一件小衣裳。
此时,夏芷正在外头处理这些黄豆。
如今李婉有身孕,多吃些豆制品对孩子好。
“嗯,这味道还真是一如既往的好。真是难为芷儿你了,这黄豆要的不容易吧。”
她先是做了豆汁给大家喝,然后又用卤水点了豆腐。
对于豆汁,大家倒是都挺满意的。
大家看她这么的淡定,也放下心来。
苗永福怕自家娘亲不开心,跑去镇子上头找了萌萌过来,顺便还带着白雪跟滚滚红羽,两个孩子外加三个动物负责逗李婉开心。
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夏芷安抚好了众人之后,又忙活着去做饭去了。
“这样是不是太麻烦了。”
“不麻烦,正好还可以做些豆腐,嫂子现在什么油腥的东西都不能吃,正好多吃点豆制品补充影响,我回头多试几种菜,看看嫂子喜欢哪种。”
“芷儿,谢谢你这么替我着想。”
李婉说着话,眼泪又要掉下来了。
这可是将夏芷给吓坏了。
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