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第六十八章 传奇系统

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    小钻风双手一摊:“没办法,要不咱们等等,看串儿摊那能不能攒点?”



    我叹口气:“也只有这样了,那行,咱们回去吧。”

    葱油面口感稍显油腻,所以这种面千万不能弄得太多,而且还必须有适量的蒜末入口才好吃,各位看官自己做的时候一定注意——实在是居家旅行,勾搭妹子的利器!



    我做的葱油面确实不差,别说小钻风,就连西门哥和武大郎都赞不绝口,正吃得高兴的时候萝莉兮来电话了,声音还透着急迫:“赶快回来,黑姨这有消息了。”



    “啊?”我伸着脖子好不容易把嘴里的面咽下去,“嘛消息啊?我们在厨房吃面呢!”


    “那你上来,天



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    我扭头一看,小钻风和武紧那边的活儿已经弄完了,制出来的东西摆了两桌,看起来倒是颇具食欲,我顺手尝了尝,味道居然和阳间的差不多,看起来往后销路应该不错,我更是有点着急道:“我这边还需要点材料,你们谁记得路,再去给我拿点回来?”



    我一说,小钻风立刻气鼓气胀的叫了起来:“表哥你快别说了,简直气死人——卖货那家伙是神兽雅蠛蝶家族的,根本不买草泥马的账,最后还是马折腾自己掏腰包给我们垫的,哪儿赊账得了啊?”


    绛珠仙草确实只能隔水蒸熟,但是,在水开之后它只能蒸一定的时候,时间不够不熟,时间一超就变成了盆烂菜梆子,我试了好几十次才大致确定,蒸它的时间必须控制在6分10秒到6分30秒之间,摘下来的时间越长蒸就越长,但无论怎么也不会超过这个范围——这就和中国油价一样,不管国外油价如何,咱们光剩税也能坚挺五块线上,屹立不倒坚强不屈。



    就在我刚嗒摸点感觉出来,好家伙,材料用完了……


    “啊?那怎么办?”


    回到阳间的时候已经过了晚上的摊点儿,厨房里一股浓重的油烟味儿弥漫未散,大家忙一天肚子也饿了,正好看电视里的《女神来了》在做葱油面,小钻风哈喇子瞬间开淌,呡着手指就凑我跟前:“那个什么,表哥,这面你会做吧?”


    接着就是煮面捞面,步骤和一般面条的做法相似,煮好以后捞进碗里的时候切忌有汤,这时候把调料里的葱段蒜末、酱油搅匀,舀在面条上,一碗香喷喷、热腾腾的葱油面就做出来了!

    “这多简单,行吧,我给你们露一手,咱们就吃葱油面。”



    葱油面,顾名思义就是有葱和油制成的面条,做法非常简单:剥大蒜一小把拍碎切沫,加入细碎的葱段,然后在大碗里加入酱油适量、食盐、味精少许,把菜油在锅里烧热泼入,边搅边倒,使得热油把葱段蒜末稍稍炸香,备用。

    孔胖子是美食家,能品出菜味道的好坏,但具体你要让他上手就没辙——那么多看网文评套路的喷子躲龙空,你真要把他们弄出来,又有谁能变成中原五白的第六人?还不是只有扯淡!



    我细细品味老头说的做法,想了半天,最后决定读万卷书不如行万里路的做一遍,干干脆脆支起了锅,按照老头的说法用盘子把绛珠仙草放在里面生火,把这草隔水蒸熟……这一上手,立刻看出来这道菜的难做之处了!

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王八糕子不是重点,重点在于墙头草:虽然孔老头告诉我说需要隔水蒸,可真要操作起来应该如何,他却是丁点都不知道的!

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