第七十一章、给姑妈送腊肉

    “等腊肉和香肠弄好，开车去姑妈家，顺便在江海府耍几天。”陈宇说道。



    “嗯，开车过去，十几个小时就到了，面馆都找了人，出去耍几天也好。”陈卫国点了点头。

    “闻着挺香的。”陈卫国笑道。



    “再熏一天，肯定会更香。”陈宇说道。



    ......

    腊月二十五在家过了年，第二天上午，一家人带上很多香肠、腊肉、豆瓣酱、豆豉，开车前往江海府。



    “奶奶，你给姑妈打个电话吧。”陈宇说完后，把手机递了过去。

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    “好像有点多了，今年怕是吃不完啊。”陈卫国说道。



    “姑妈不是在江海府那边吗？等我们熏好腊肉和香肠，给她多寄一些过去。”陈宇说道。

    陈卫国与夏雨，有样学样的拿起一块块猪肉，抹上薄薄的一层盐。



    等所有的猪肉，都抹上盐之后，陈宇端起一筐猪肉，直奔楼顶走去，用绳子穿好，挂在顶楼的架子上，不到半个小时，所有的猪肉都被他挂好了。

    “寄过去要十几天才能收到，要是天气热一点，肉都要变质。”陈卫国说道。

    二人下楼，把小肠刮薄，将腿子肉切细，和上辣椒、花椒、食盐等调料，弄了三百多节香肠，将其挂在楼顶的架子上，打扫了一下卫生，开车回到镇上。

    陈宇和父亲回到五峰村，用柏树枝、松树枝、松树锯木面，熏制腊肉和香肠。

    第二天，陈宇回到别墅，把香肠上面的气泡戳破，回镇上吃了午饭，他骑车去双龙山，弄了一些松树枝，又在镇上的木料加工厂，弄了一些松树锯木面。



    几天后，猪肉和香肠得水分，都被风吹干了很多。

    “怎么抹盐，抹多少盐？”陈卫国问道。



    “我来弄吧。”陈宇挽起袖子，把几包盐倒在一个盆子里，拿起一块猪肉，弄了一点盐抹了一遍，然后说道：“用绳子挂起来就行了。”

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”陈宇说道。

    赵红接过手机，给陈红英打了一个电话。



    六点之后，陈宇说道：“爸，你休息一下，我来开吧。”



    “嗯！”陈卫国把越野车停在路边，走到副驾驶坐下。

    陈宇开着车，看着路标，直奔江海府而去，心中暗道：“要是有导航就好了。”



    路上堵了两三个小时的车

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