0406【爆米花】

    今年须得防备富户挤兑债券，朱国祥打算发行一拨“富民债券”。去年买过“战争债券”的百姓，今年如果不来兑现，“富民债券”就不用再买了。



    朱院长只能这样往后拖，拖延一两年，即可平稳度过困难时期。特别是玉米红薯，在整个四川推种之后！

    遂宁是北宋冰糖的主要产地，被列为贡品之后，那里的糖霜户已被逼得破产大半。



    朱铭起兵占领四川，糖霜户们瞬间生活有了盼头。



    可惜啊，冰糖工艺太过原始，每年也就那么点产量，属于制作红糖的副产品。

    《天工开物》里的黄泥水淋糖法，百分之百是道听途说瞎写的。



    以朱铭那可怜的理科知识，在第一次读到此处时，都下意识的觉得不可能。因为吸附杂质可以用木炭，黄泥水又不能发生化学反应，黄泥水没有任何的物理或化学效果。

    张锦屏道了声万福：“相公事务繁忙，不便去前堂打扰。”



    朱铭心血来潮：“正好得了一罐糖霜、一罐红糖，把她们几个都叫来，为夫要亲自做好吃的零食。”



    不多时，郑元仪、赵福金、赵富金到场。李师师和裴



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    起兵造反，应对围剿，两者相加，耗时长达一年半，期间又消耗了许多粮食。如今还养着十万兵，还要给流民发放口粮和种子，各个府县的粮仓全都空了。



    幸好击破各路官兵时，缴获了大量敌军粮草，否则今年更加捉襟见肘。

    早在去年秋冬季节，朱国祥就在囤积豆子，冬春之交往新占地盘运去。



    在朱铭起兵之前四川就被朝廷横征暴敛。

    目前，川峡经略府发行的战争债券，还欠着百姓三十多万石粮食。

    而士绅地主们也只能忍受，害怕把朱相公逼急了，撕破脸皮直接搞摊派。到那个时候，粮食还得交出来，且连一张债券凭证都拿不到。

    白胜解释说：“遂州送来的贡品，相公本来不要，去年就退回去了。但遂州糖霜户真心进献，今年春天又托官府送来。相公便收下了，还取消土贡制度，不准任何官员征收贡品。”

    “元帅，经略府送来的。”白胜献宝似的捧出两个小罐。



    朱铭拍开罐口的封纸查看，一罐冰糖，一罐红糖，忍不住问：“我爹从哪儿弄到的？”

    主要种植大豆，农历三月正好适合春播。夏季收获之后，还能来一次夏拨。后续的流民，甚至可以秋播。



    豆科作物，都极为适合开荒，还能为土壤积攒肥力。

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    阳春三月，第一批流民已在南阳府、襄阳府开荒。

    于是去搜视频和资料，果然没有一个人复原成功。



    后来朱铭又去搜历史类论文，有学者对古代白砂糖进行考证，得出的结论是：一种比红糖颜色更浅的红糖……



    朱铭还查找过现代白糖的制作过程，发现离心机什么的很好解决，主要是古代很难制备磷酸或亚硫酸。

    傍晚下班，朱铭提着两罐糖回后宅，发现张锦屏已经从成都回来了。



    “怎不派人说一声？”朱铭高兴道。

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