第140章 、拿欲仁做杀猪菜

    把肉片铺好，盖上一层梅菜，添加一些作料之后，他把五盘梅菜扣肉放在蒸笼里，在另一口锅里放了一些猪油，他开始做回锅肉，在剩下的一口锅里煮咸菜猪血汤......！



    半个小时后，五盘回锅肉，五碗红烧肉，五份烧白，五盘爆炒肥肠，五碗咸菜猪血汤，五盘凉拌猪耳朵，五份酸辣脆粉肠，五盘泡椒炒猪肝，都被他先后弄了出来！

    “管家，让人把这些菜，都端到饭桌上去，把我的珍藏的清酒拿



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    捞出煮好的猪肉、肥肠、粉肠，刘猛将肥肠和粉肠切成小段，又把猪肉切称大小厚度适宜的块状和片状，几分钟后，他把爆炒肥肠和酸辣脆粉肠做了出来。



    一个个小鬼子情不自禁的、拼命的呼吸着空气中的诱人无比的香味。

    “这么香，一定很好吃！”本庄繁说道。



    一个个小鬼子闻着泡椒猪肝的香味，口水直流，忍不住想要尝一尝。

    拿起切成块的猪肉，放在一个锅里做红烧肉，又把一块未切的猪肉摸上甜酱，用油将其炸了一遍，看着黑红发亮、皱纹起伏的猪皮，他满意的点了点头，用刀将其切片。

    把东瀛天皇欲仁身上的猪肉，做成一盘盘卖相精美的菜肴，刘猛有种难以言喻的成就感，想到朝香宫鸠彦王等小鬼子，马上就要吃欲仁的肉和内脏，他心情激动不已。

    “嗯，杀猪菜就是这几道菜，都做好了，可以吃了！”刘猛笑着点了点头。

    “做菜的次序不对，泡椒炒猪肝、酸辣脆粉肠、爆炒粉肠应该放在最后炒，现在都冷掉了，要不要拿来热一热？算了，反正都是小鬼子吃，没必要加热！”刘猛心中暗道。



    “刘大师，杀猪菜就这几道？”朝香宫鸠彦王问道。

    “差不多了，就算没熟，反正又不是我吃，小鬼子习惯吃生的，这猪肝生一点也没什么关系！”刘猛心中一动，挥舞勺子把锅里的泡椒猪肝，舀在五个盘子里。



    “真香啊！”朝香宫鸠彦王吞了吞口水道。

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一口锅里，待油温达到要求后，他倒入小鬼子切好的泡椒、泡姜、香葱等作料，煸炒了几下，又把一大盆猪肝倒了进去......

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