第六十二章、新店开业

    开面馆的流程大同小异，先找一个合适的门市，装修买东西，通知亲戚朋友，开业那天就不缺人了，每人免费送一个鸡蛋。



    “鸡蛋我都买好了，你教我卤一遍。”李青山说道。

    “猪油勉强能用，最好使用鸡油......这样会更香。”黄良一边放猪油一边解释。



    在老李家吃了午饭，快步回到别墅，继续编写手机操作系统。



    还有几天就要上班了，他暂时还不想辞职。

    曾经他在网上看过一条信息，有个拆二代，得到几十套房子，然后把多余的房子租出去，为了不让自己闲着，他每天都去收租金。



    人一旦闲下来，就离报废不远了。

    “老板。”二人连忙叫了一声。



    “好好干，年底给你们每人一个大红包。”黄良说道。



    “谢谢老板。”许航和赵莉笑了起来。



    “泽郡城区两千八的工资，除去房租，



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    黄良用纸笔写下配比与流程，然后说道：“老李，我们那个新店明天开业，你做一些卤鸡蛋，明天拿去搞活动。”



    “还要搞活动？”李青山疑惑道。

    “重复使用，你加不加卤料？不加卤料，味道变淡。加了卤料，味道就浓。就像炒青菜，多加点盐，菜就咸了。少放点盐，菜又淡了。”黄良说道。



    “那倒也是。”李青山点了点头。

    “有舍才有得，你弄三百个卤鸡蛋，成本也就一百多，就当打广告了，那些开面馆的，开业当天还送鸡蛋呢！”黄良说道。

    “行。”黄良点了点头，开始教对方卤鸡蛋。

    “有。”李青山应了一声，拿出一罐猪油。

    鸡蛋清洗干净，然后煮熟，敲碎蛋壳，放入卤水之中。



    “有没有猪油？”黄良问道。

    “一包加三十升水......卤料不要重复使用。”黄良缓缓说道。



    “我有一个亲戚，在老家那边卖卤菜，他说卤料用得越久越香。”李青山问道。

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    请对方坐下，又泡了一杯茶，李青山这才问道“这个卤料怎么用？”

    宅在家里，身体和灵魂会随着时间流逝而腐朽。



    每天都去外面鬼混，再多的家产，迟早都会败得一干二净。



    第二天早上八点，黄良驾车前往泽郡城区。

    新店今天开业，身为最大的股东，怎么也得去一趟。



    “许航，赵莉，这是大老板。”周鹏笑着介绍道。

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