第一百九十三章 神秘的帮手

    陈帧阳想起了这一次探险的最终目的，问于凡：“老于，田老都给你说了鬼神盖草长什么样子了吧？”



    于凡点点头，对大家说：“沈唯也知道。鬼神盖草，分部在一片红松林之下，它的花类很

    欣玲对沈唯怒喷：“你看你，差点害我们中毒！还装作一副什么都知道的样子！”



    沈唯有些愧疚，搪塞道：“我也是听长辈说的，毕竟嘛，我家主要是烤孔雀的，很少摘蘑菇。”

    郭钠又问：“那什么办法能真正鉴别蘑菇有没有毒呢？”



    于凡：“对于驴友探险者来说，最好的办法其实就是不要去吃，这是最稳妥的。”

    欣玲“哼”的一声，转过脸不理沈唯。

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    于凡：“第一，根据颜色与形状不能简单区别蘑菇是否有毒。鸡油菌、褶孔牛肝菌和大红菌等颜色鲜艳，美味可食；而灰花纹鹅膏、致命鹅膏等剧毒蘑菇，其颜色则为灰色或白色；第二，不能通过长得位置判断有毒与否，一些毒蘑菇的确喜生长在粪便上，如盔孢伞和花褶伞中一些有毒种类；但鹅膏、口蘑、红菇中一些有毒种类也生长在松林中；第三，不能通过蘑菇跟银器、生姜、大米、生葱煮，以液体是否变黑来判断毒性。事实上，蘑菇毒素不能与银器等发生化学反应，也就不能产生颜色变化；第四，不能通过有分泌物或受伤变色来判断蘑菇有毒与否，有部分毒蘑菇的确具有分泌物或受伤变色，但是有一些多汁蘑菇受伤后，有**分泌，同时颜色也会发生变化，它们不仅没有毒，而且还是美味食用菌，如多汁乳菇（俗称奶浆菌）；最后，人们还常常说生蛆、生虫的蘑菇没有毒，这也是错的，剧毒的蘑菇成熟后同样会生蛆、生虫。”



    于凡顿了顿随后说：“你们别嫌我啰嗦，伪科学有时大行其道，多了解一些科学内幕，关键时刻能救人一命！”

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    于凡告诉大家，刚才沈唯所说的那一套鉴别毒蘑菇的方法其实是不可取的。

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