第一千一百三十四章 我就吃一口～嗷呜～～

    叶飞没用高压锅，就是一个普通的烧水锅，他将红豆放进去之后，大火开始烧，没多久，水沸腾之后，但是红豆并没有开花，叶飞往里面又添加了一点水，继续烧，等到水再次沸腾之后，这才用笊篱将其从锅里捞出来，然后沥干了水，放在一旁冷了一会儿。



    等到红豆凉了之后，叶飞将其又一次倒回了锅里面，然后上面用一块干净的布给蒙了起来，用小火开始熬煮，这一次就要将其熬煮开花，中间又加了一次水，最后红豆不仅开花，而且已经变得非常软了，这才算是到位。

    顿时，红豆的香气随着烟雾就冲了出来。



    这东西不是肉类，里面没有油脂，可就算是这样它也有属于它自己的香气，这种香气是一种淡雅的清香，闻到鼻孔中之后让人感觉心旷神怡，很舒服。



    随着时间的推移，锅里面的水越来越少，里面的糊糊也越来越粘稠，等到最

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    “红豆，营养丰富，口味香纯，红豆沙更是可以预防和治疗很多种常见疾病，多吃对身体好，红豆沙在很多人的印象中是一团红豆泥，其实也不一定是这样的，因为随着你在做的时候添加水的多少，它可以是汤，也可以是粥，就看你喜欢怎么样吃了，今天由于这道菜的需要，所以我们做的红豆沙就是大家印象中的红豆沙团，具体怎么做，看我操作。”



    说着，叶飞先将红豆放在一个碗里面清洗了一下，然后才将一个烧水锅放在了炉灶上，里面加入适量水之后，将红豆倒进去开始煮。

    “这道美食看着真的值了，不仅仅学会了做夹沙肉，还学会了做红豆沙耶。”



    人们议论着，叶飞那边已经开始做了。

    凡是做过红豆绿豆黑豆这些豆类粥的人都知道，这东西用一般的锅很难煮开花，要想吃绿豆粥或者是红豆粥，你需要提前一晚上将其先在水中浸泡一下才行，或者直接用高压锅。

    再次将其捞出来，然后拿出一个如同筛子一样的工具，将这些软烂的红豆放在了筛网之上，下面有一个很细的纱布接着，直接开始压，一边压一边稍微加水过滤，等到最后全都压烂过滤好了，将纱布兜拿起来绑好口子，然后就是要将里面的水分给拧出来。

    烧水锅再次放在了炉灶上，然后加入水和适量的白砂糖，紧接着将纱布兜里的豆沙放进去一部分开始小火熬煮，熬了一会儿，再往里面加入一部分继续熬，又过了片刻，将里面的才全都放进去，然后慢慢的熬着，用一双筷子轻轻的搅动着。

    等这一步做好，接下来叶飞再次将烧水锅里面的汤全都倒掉，其实这也是好东西，这就是正宗的极品红豆水，直播间的观众看到叶飞一转手将这玩意给倒掉了，一个个全都感到可惜。



    可是在叶飞看来，自己用不到的就是没用的，扔了也就扔了，自己需要的是红豆沙，而不是红豆水。

    “没错，我就喜欢吃。”



    ‘甜甜的，软软的，沙沙的，吃到嘴里面不需要太美。’

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沙，而这个沙是什么呢？就是红豆沙，只是我们今天没有做好的红豆沙，所以要想做这道夹沙肉，我们首先需要将红豆沙做出来，其实这也是一种可以单独作为一道美食的菜，也可以说是小食品，很多女孩子很喜欢吃。”

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