第43章 机灵
陶静霞道:“我想弄个早餐店,就卖卖面条、粥、馄饨、包子之类的,但是我怕我手艺不行。”卖水果不用太早,但卖早餐就不同了,两者刚好时间岔开,到时能做两份生意赚两份钱,又何乐而不为呢?
然而她就是寻常的家庭主妇,做饭的手艺不能说差,但也好不到哪里去。前面三样还好,但包子……她作为一个南方人会发面就已经算得上了不起了,她甚至都不会包包子……
“你会?”陶静霞眼睛一亮
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微笑好奇地看向陶静霞道:“妈妈,你对那个小店面是不是已经有打算了?”
陶静霞一怔,随即有些迟疑道:“我是有想法了,但是还没决定好。”
因此,目前为止,一楼三分之二,大概八十平米的店面绝对是够的。
不过……
“你说说看。”微笑感兴趣道。
想到过年的时候闺女包的青菜包子,她忍不住咽了咽口水。要是自己有那个手艺,早餐店的生意保准不差。
“当然可以。”微笑道:“不过只包素馅的不包肉馅吗?”
但女儿还小,她不可能让女儿不上学来店里帮忙的。
因此,陶静霞开口问道:“笑笑,你能教妈妈调馅和包包子吗?”
“不会。”微笑摇了摇头道:“至少近几年应该是够的,但是等以后蔬菜鱼肉的品种多了就不好说了。”
这会镇上的蔬菜品种就那些,像是芦笋、山药、西葫芦、生瓜、茼蒿、花菜、芦蒿、胡萝卜、彩椒、菜椒、辣椒、刀豆等后世稀疏平常的蔬菜这会都是没有的,有的就是一些青菜、白菜、卷心菜、韭菜之类的常规蔬菜,至于肉的话就只有猪肉、鸡肉和鸭肉,牛羊肉不要想,鱼的话就只有鲫鱼、草鱼、黑鱼、青鱼、鲢鱼这几种——甚至这几种菜市场也不是每天都有货的,海鲜那东西这会根本就没有。
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是一天两天能够成的,咱们只能慢慢来。不过,若是这样的话,再隔出一个小店面地方会不会不够?”
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