第三十七章 皮蛋
颜雪怀心里一动,连忙向胡掌柜道谢,胡掌柜扬扬手里的油纸包:“谢啥啊,都在这儿呢。”
颜雪怀回到铺子里,晏七和陆锦行已经落座,颜雪怀让他们点了菜,拿了菜单进了后厨:“红烧排骨、香煎豆腐、白灼青菜、凉菜拼盘,还有珍珠丸子汤。”
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不知不觉,一砂锅的粥,被他喝了大半。
李食记里,胡掌柜说是要回去和刘先生对帐,结帐要走,颜雪怀知道他是不想占着桌子,影响铺子里的生意,也没有挽留,送出门时,悄悄递上一只油纸包:“我娘做的卤凤爪,您和刘先生对完帐,下酒吃。”
齐慰对吃食并不讲究,也从不挑食,但也从不认为皮蛋好吃,总是感觉有种怪怪的味道。
可是不知是怎么回事,他却觉得今天的皮蛋瘦肉粥,配上酸甜的莴苣和嫩姜,竟是特别的美味。
胡掌柜也不客气,接过油纸包,叮嘱道:“我听说定国公让加固城墙,上面已经准了,工部也已经把这活儿包出去了,这种活儿历来是包饭的,做的都是粗饭,大酒楼看不上这个生意,你们留点心,看看能不能揽过来。”
李绮娘手脚麻利地挑出备菜,对颜雪怀说道:“娘把先前给你煮的粥卖出去了,刚刚又煮了一锅,不过要再等一会儿,你若是饿了,就先吃个包子。”
李绮娘也动了这个心思,在锅里翻炒
颜雪怀喜欢在晚上喝粥,李绮娘每天晚上都会给她煮上粥,她正在长身体,容易饿,开食肆的都是客人都走后才会吃饭,李绮娘舍不得让她饿着,每天都是催着她先吃。
颜雪怀也真是饿了,她从笼屉里拿了个包子,一边吃一边对李绮娘说道:“娘,咱们找个帮工吧。”
说着,福生端上一碟小菜:“您也尝尝这个,说是她们铺子自己腌的。”
齐慰尝尝了,酸酸甜甜,脆生生的,像是莴苣,又夹了一条,是切得细细的嫩姜。
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着这粥可能是她们自己留着吃的,想来定是精心煮的,您尝尝。”
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