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第一百五十一章 刀工和厨艺,真没有关系

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    怎么逮到个人就嫉妒人家,不分青红皂白就黑人,这可不是一个好习惯。



    “那就麻烦孟梦小姐了,不瞒你说,炒菜我的确苦手,又不想让孩子失望。”

    孟梦点头,拿了两个鸡蛋出来。



    周明朗看着这个不明所以“炒这个,还需要加鸡蛋吗?”平时吃的时候,没有吃到过啊。



    把水先煮上上,孟梦对于这群人的厨房常识已经不抱希望了。


    “嗯,一会儿羊肉要加蛋清糊抓匀,不然做出来不好吃,容易老。”



    把切好的羊肉放进锅里面,孟梦在里面加了点米醋,等待沸腾。

    就算周明朗当初学刀工,也就是为了镜头上好看,做菜也不用他。



    小碗准备水淀粉,勾好芡之后出锅,往上面撒上点胡椒粉。



    一道菜,没有用10分钟,就已经放在了他们面前。



    对比太强烈,所以周明朗已经暂时失声。



    怪不得他进来的时候,只有孟梦一个人在厨房忙活,就算其他两个人不会,怎么能不一起装装样子,现在看来,还是自己见识少了。



    /感觉已经看傻,这是哪里的大厨,这个效率!*赞/



    /我现在终于和周老师拥有了同款表情包,但是我就很失落,人家十六,和我的十六,差距未免也太大了。/



    /怪不得他们吃饭那么淡定,这个能力,别说十个人,就是一整个席面,也花不了多久啊。/



    /前面的可算说对了,我们小姐姐,做菜用时最长是因为教王老师炒赛螃蟹。*偷笑/



    /这是什么宝藏女孩,粉了粉了,我先爬



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    “不如周先生切菜,我帮着炒一下,天色马上就晚了,别让孩子等。”



    能够现在摆脱自己这种尴尬的窘境,周明朗当然是一百个愿意。


    “嗯,之前拍过一个厨师,练过。”



    孟梦点头,看着旁边可怜兮兮的双胞胎,最终还是心软。


    对孟梦的印象越来越好,周明朗就越觉得周心悦不是人。


    孟梦走过去,抿着唇没有说别的,把锅里面的食物放进垃圾处理机器人,把锅刷干净,准备重新开火。


    “土豆羊肉丝,这两个孩子每顿都离不开肉,但是我们拿到的肉并不算多。”而且中午还被浪费了不少,孩子还没吃到嘴里。

    “不知道你们打算炒什么,可以告诉我吗?”



    周明朗看着自己切好的菜,报了个菜名。

    “周先生刀工很不错。”



    面前的菜,切的整齐均匀,看着不像是新手。

    第一百五十一章 刀工和厨艺,真没有关系 (第1/3页)


    孟梦很怀疑这句话能不能实现,不过,她也不会直接质问人家。

    鸡蛋被分成蛋清和蛋黄,看了看旁边两个孩子,孟梦把蛋黄放在一边,准备一会儿给他们煎了,也省的浪费。



    准备水淀粉,加上蛋清,盐和料酒,刚准备好,锅里的水也沸腾起来了,把羊肉丝捞出来,放进刚调好的料汁里面抓匀。



    孟梦一手抓着羊肉,另一只手迅速的打开火,把炒锅放了上去。


    加油,加羊肉,翻炒变色后捞出来,把锅重新放好,葱末煸出香味,加土豆丝然后把羊肉重新放进去,料酒、酱油、盐、白糖,孟梦做的有条不紊。



    旁边三个已经快傻了,他们压根没有一个在厨房见人做菜,这么快的。

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