第20章:进山打猎
“运气好罢了……”,周勤见到徐丹如此夸赞,便眼神闪躲,有些心虚,随意应答后沉默的往家里走去。
徐丹以为周勤是累坏了,没有力气多说其它,只安静跟在旁边。
这才发现在峭壁边的林里,有一只野山羊被树藤缠住走不动了。
这等天降横财的机会,周勤当然不能放过,废了九牛二虎之力才堪堪将这野山羊捆绑好扛下山。
周勤到了院里刚把山羊放下,汤圆便好奇的只围着蹦哒。
那山羊不知是不是心感命不久矣,完全放弃了挣扎,根本不把将汤圆放在眼里,那副不屑的表情,显得上蹿下跳的汤圆十分蠢萌。
“周大哥,你累了吧,坐下歇歇,喝口水。”徐丹一到家就去倒水端给周勤,待他接了碗,才接着说道:“周大哥,灶上有热水,你先洗澡去去乏,我马上炒菜去。”
周勤虽然疲累,但有如此收获,心中高兴,精神振奋。
再说这竹鼠等明天才料理,万一死了那才是得不偿失,这话却是没有对徐丹讲的。
周勤找来刀具出门料理竹鼠去了,怕场面血腥,所以要躲着些徐丹,从不在她面前剥皮杀生。
徐丹见周勤执意如此,便不再开口。
周勤在外料理竹鼠之时,她赶紧舀了热水提进浴室,细心兑了冷水,确认过温度,还给他寻了干净的衣服放置在旁,方便换洗。
周勤在厨房剁好竹鼠后才发现徐丹准备得如此妥当,一颗粗糙坚硬的心顿时软成一滩水,溢满了整个胸腔。
他嘴笨,那心里头感谢的话语愣是堵在喉咙说不出来,直堵得眼热心烫,真是好不愁人啊!
竹鼠肉徐丹没有煮过,便照着周勤说的做法来试试。
热锅下油煸炒,下姜蒜、料酒去味,再用盐、酱油、糖调味,翻炒至七八成时,加入热水没过竹鼠肉炖至酥软,快要起锅之时加野葱和香油增香。
中午徐丹还剩下些粉条没有煮完,便就着这汤汁炖了,粉条吸了肉汁,颜色红亮有光泽,十分诱人。
马齿苋焯水后凉拌,鲜嫩可口。野苋菜打汤,清淡解腻。
“丹娘好厨艺!”周勤不由得夸赞道。
吃一块竹鼠肉,香鲜味美;吸一口粉条,爽滑弹牙;再搭一筷子凉拌马齿苋,清爽可口;最后喝口野菜汤解解腻,这样搭
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周勤一身的疲惫好像都不见了,一下子便来了劲,忙加快了脚步。
徐丹跑到周勤身边,见他人虽有些狼狈,精神倒是不错。衣服除了有被草木搓染的青褐色痕迹,倒没有刮坏的地方,这才放下心来。
周勤听见徐丹的声音,抬头看见她正往自己这边跑过来,心中一片柔软,忙开口喊道:“丹娘别跑太快了,小心摔倒。”
心上人简单又真挚的关怀,还有脸上隐藏不住的担忧,怎叫人不心动。
徐丹刚松了一口气,一转身突然看到他身后担的猎物,一时不防,倒吓了一跳,忙拍了怕胸口,感叹道:“周大哥,你竟然猎到山羊啦,真厉害。”
原来周勤背上背的是一头野山羊。
谁知下山途中竟听到远处传来山羊断断续续“咩咩”的叫唤声,周勤顿时警觉,沿着声音传来的方向细细勘查。
他刚开始不过猎到些野兔子和野鸡,收获一般,所以打算多转转才回家,不过运气不佳,转了许久也没有找到别的野物。
眼看着时间也差不多了,打算就此下山回家。
“周大哥!”徐丹盼啊盼,远远见下山的路似乎有人走动的声音,忙走过去些伸长了脖子看,才看见周勤吃力背着什么往家里赶。
徐丹控制不住喊了一声,便往周勤那飞奔而去。
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心焦。
徐丹边说边抬步往厨房走,周勤却叫住她说道:“丹娘,不急,我将那竹鼠料理出来添个菜。”
“周大哥,会不会太麻烦了?要不明天再弄,这餐先将就将就……”
徐丹见他在山里呆了一天,如今天色不早了,定是又累又饿,想着赶紧整治出饭菜来才是。
哪知周勤竟说要动手料理竹鼠,便下意识开口拦他,而后又想到他忙碌了一天,也该吃些好的补补,这才止住了话语。
“没事,这竹鼠再不料理就该饿瘦了,不划算。”
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