第二百一十八章 风向
王杰打开了茅台,开口说道:“这才是好东西呢。”
何贵开口说道:“拿出来就是喝的,李哥想必也知道,红酒这东西一旦拿出酒窖,其实就不好了,我那边还有几瓶,以后李哥想喝了,咱们再聚一聚就是了。”
随后李军扬让服务员送来醒酒器,然后亲自打开红酒,倒出来之后,在醒酒器里面,格外的美艳。
“小何,点菜。”李军扬让何贵点菜。
何贵看了看菜单,发现中西结合的菜单,摇摇头,这地方弄个高档的中式宴席多好啊,就这个环境你说吃牛排,都不配了,也就是暴发户而已。
“清蒸鲈鱼。”
“荔枝腰花。”
“两位哥哥,我点的可好?”何贵点完之后看着两人问道。
李军扬啧啧叹道:“小何看不出来啊,会吃啊,这都是考手艺的菜,我没意见。”
“我也没有。”王杰也点点头说道。
何贵就把菜单递给了服务员,服务员就离开了,点菜现在用的是平板终端了,这边点了,另外一边就出现在后厨了。
“李哥,怠慢了,怠慢了。”就在服务员出去的当口,一个穿着十分正经的四十来岁的男子就进来了,进来就拿出香烟先递给李军扬。
李军扬接过香烟,开口就给何贵与王杰介绍道:“这就是这餐厅的主人,张峰,他老爹跟我们老爹关系非常不错。这位是王杰,最近吃了馅饼那个王所。”
“王哥,您好,您好,以后请多多关照。”张峰赶紧的伸手说道。
王杰这个时候才站起来,开口说道:“没事,没事,以后会经常来的。”
何贵在王杰站起来的时候,也站了起来,李军扬说道:“这位姓何,叫何贵,是一名研究员,但是身家是你的五十倍不止。”
“张哥,以后请多多关照。”何贵赶紧先说道,既然李军扬都介绍了,当然要给面子了,再说了,熟人就这样。
“那里,那里,何老弟才是厉害呢。”张峰心里嘀咕,身家是自己的五十倍。
李军扬嘿嘿一笑:“张峰,我估计你小子不服气是不是,你大伯的上半年就是求着人家小何做买卖呢。”
“哦……何老弟,你是这个,我的乖乖,就我大伯那个银行,还有求人的时候,我当时听了也是大吃一惊,今晚这顿算我的,我请各位。”张峰一下子就知道了,今年开年的时候,自己还问过自己大伯,才知道这何贵身后多大的实力,据说最近又出什么幺蛾子了,不过保密级别太高,但是据说某大学,某公司,还有某部|门都求着还没捞到东西。
李军扬摇摇头:“张峰你做生意没多大问题,但是你再想做大,就很难了,请客挂在嘴巴上的,这叫请客?”
“啪啪。李哥教训的是,小弟其实没有其他心思,就是单纯的好客。”张峰开口说道。
李军扬摇摇头:“但是大部分客人不了解你啊?”
何贵心里也是点点头,的确是这样,不要小看高端饭店,不单单要让人觉得值,还要让高端客户感觉舒心,动不动就说在嘴上的,了解的知道你热情好客,但是不是每次都有熟人不是,说的不好听一些的,认为你咋咋呼呼的,指不定嘴巴不严呢?
“你去吧。”李军扬看到张峰还想说什么,就摆摆手说道。
“哪我先走了,几位哥哥慢用。”张峰也知道李军扬说的是实话。
李军扬摇头说道:“张叔这一家,也是一代不如一代,要不是有点人脉,这生意早就黄了。”
王杰摇头说道:“原来还不错,张峰接了之后,什么西餐,什么的,说白了,能来这里吃饭的,谁吃西餐啊?”
“就是,算了,咱也就是图个清净。”李军扬摇头说道。
很快就上菜来了,第一道荔枝腰花,端上来,何贵就摇头。
李军扬看到何贵摇头,惊讶的问道:“小何也懂得这一道菜?”
“荔枝腰花不是这种长条的,是菱形或者三角形形的,爆开之后是半圆鼓鼓的。”何贵也破例拿了酒杯喝红酒,白酒可以放以后喝。
李军扬点点头:“对,那是老派的做法,品尝一下。”
腰花这类的要趁热吃,因为等会一旦腰花出水了,那么上面的芡水就会脱落。
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这酒就是在92年的何贵手里,都没多少,也就一两百瓶而已,其实何贵喝不习惯,但是招待客人用还是好的,另外就是存着也是保值的。
“这么说,这京都就没有人有了?”王杰听到这话,也是开口问道。
王杰一听这话,拿起了葡萄酒瓶,仔细看了看,然后递给李军扬:“老李,你看看,这玩意我真没见过啊?”
“哟,小何本事不小啊,这一款酒我也只是见过一次,以前我在带英那边领事馆工作的时候,去当地一个贵族家里见过收藏,是带英王室自己喝的,以及私人宴会用的。”李军扬仔细看了一番,也是赞叹不已。
“我反正没听说过这玩意,这可是好东西啊。”李军扬啧啧的叹道。
李军扬点点头:“啧啧,今天真是开了眼界了,我还说我这里存的酒就是好酒了。”
“其他人就是身家千亿,我姓李的都不带搭理的,但是何老弟是靠自己的本事,知道小何的,没有说不佩服的,我老丈母娘那么挑剔的人,都经常夸奖呢。”
“你能跟小何比,小何现在身家起码几百亿,你就是一个穷当官的,也就喝点汾酒啥的。”王杰嘿嘿一笑半开玩笑的说道。
李军扬嘿嘿一笑:“那是,汾酒其实也是好酒了。”
李军扬本来还想说一说,听到王杰这样说,就知道何贵真的有好酒了。
“一些收藏的,我个人不喝酒的,这一瓶是83年的五星茅台,这一瓶是86年带英皇室在木桐酒庄定制的。”何贵拿出了两瓶酒开口说道。
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王杰嘿嘿一笑站了起来,开口说道:“老弟你带了什么好酒啊?”
“姜丝兔。”
“麻婆豆腐。”
“京酱肉丝。”
“白油茄子。”
“一个豆苗青菜粉丝汤。”何贵仔细看了看,然后开口说道。
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