第一百五十五章 用餐结束
永草四郎宛若蜘蛛一样趴俯在鱼缸边缘,将一只手伸进鱼缸中,挑逗着鰤鱼原本就十分敏感的神经。
当鰤鱼朝他手掌发起进攻那一刻,永草四郎突然发力,握住鰤鱼的鱼鳃,将这只最少八十斤的大鱼单手拎出鱼缸,噗通一声砸在唐吉面前的桌子上!
随后刀锋以袈裟斩的技巧绕过唐吉的义肢,自左上至右下劈过!
唐吉将前奏倾斜,在架住刀锋那一瞬间顺着永草四郎的力道一路向下,最终让他的刀锋劈向了桌子上。
永草四郎在千钧一发之际,偏转刀锋,任由刀刃在鱼尾处划出了一个优美的弧度,破体而出。
随后永草四郎左手用劲,将鰤鱼平拍在桌子上,此时鰤鱼的一侧已经被完全剔净,能看见森森鱼骨在粉红色的血液渲染下呈现出诡异的美感。
下一秒,随着永草四郎的剑刃一抖,被整扇剥离的鱼肉严丝合缝的落回了原位。
永草四郎以古怪的步伐靠近桌子,整个人依然保持着拔刀斩的姿势,只有脚掌来回挪动。
唐吉托大不愿起身,也不愿挪动位置,永草四郎自然要占尽优势,他迅速将距离调整到足够合适的位置上。
而后,整个人如同绷紧的长弓拉紧到了极致,下一秒,陡然释放!
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唐吉抬头看着永草四郎,鼓了鼓掌:“我很期待你的表演。”
永草四郎抽出武士刀的瞬间,真田广之的眉头动了动,作为一个霓虹人,他当然知道对方在扯淡,没有哪个流派的料理师是用武士刀片鱼生的。
隔着鱼缸中的水和不断游动的鱼,两个人看对方都有些模糊不清,但双方都知道对方心怀杀意。
永草四郎从腰间抽出一把真正的武士刀,单臂一撑整个人立在鱼缸边缘,居高临下的看着唐吉:“活片这种鱼,需要独特的技巧才能保证食材的本味。”
真田广之现在只希望这条鱼足够大,能拖延足够长的时间,他不知道永草四郎的帮手需要多久才能就位,但他知道如果唐吉达不到目的,八成会让事态严重化。
鰤鱼身上的水滴随着惯性和鱼儿的挣扎,被甩的漫天都是,一时间真田不得不用手掌挡在眼睛前。
永草四郎及时收住了劲道,抓着鱼鳃的手发力,将一米多长的大鱼从桌子上提起,向前伸出,让鱼头位于唐吉右上方!
但就这一瞬间,左手擎鱼,右手握刀的永草四郎刺出了手中的刀锋,长而锋利的武士刀自鱼鳃后一寸的位置,贴着鱼脊骨穿体而过,刀尖直指唐吉的胸口!
然而唐吉的铁手已经提前横在刀锋所过之处,刀锋在金属上擦出一趟火星,被偏转向一侧。
每一次转动,强壮有力的鱼尾都会狠狠抽在鱼缸的玻璃上,震的水面水花四溅。
“在霓虹鰤鱼长到一米以上的时候,被称为平政,其肉油脂丰富,味道浓郁,口感丰腴肥美,一切都达到了最完美的平衡。”永草四郎有些阴冷的声音自鱼缸之后传出。
第一百五十五章 用餐结束 (第1/3页)
当永草四郎再次出现时,他推着一尊一人多高,底下安装了轮子的的巨大鱼缸,一条一米多长的鰤鱼在鱼缸里生龙活虎的游动着。
“鰤鱼的肉质肥美,宜切厚造入口,不能以坚冰为底,不然食之腻而油。”永草四郎抽刀向后退了一步:“鰤鱼的鱼皮坚韧而有嚼劲,加以火焰轻微灼烧,略带些温度,更能增加其肉的风味。”
“下面,我将像您呈现火焰刀的技法。”永草四郎的手指微动,触碰了剑鞘内的机关,做出了一个拔刀斩的姿势。
真田广之放下遮挡水珠的手掌,完全没发现在刚才那几秒钟时间里,两个人已经交过一次手了。
唐吉笑了一下,自顾自的拿起了一枚食碟,挑挑拣拣的从调味品中选了几样,倒在一起。
他的行为显然再次激怒了身为料理大师的永草四郎,这是食客在表示对食物本味的不满,对料理师刀工的不满,无法遮掩鱼肉的腥味,只能加以浓油赤酱才能入口。
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