089章榨油，点豆腐

    没人提起前，这些豪门大户里的规矩再多点，谁都没在意。



    但被人专门指出来，再守着这种规矩，那感觉就很尬。

    所有人在一起，有疑问当场就能提出、解决，避免浪费时间与人力。



    众人也很快习惯了“食堂聚餐”模式，毕竟大年夜那晚大家就是这样的。



    知道别人在做什么，自己在做什么，心里自然有了对比。

    没出成果的更努力，出了成果的也不敢懈怠。



    比如从不做事的萨兰珠只是不会挨冻受饿，所有福利都不会将她考虑其中，最多小萍儿偶尔带些给她尝尝鲜。

    这些大家忙着处理熊家村的各种收获，以及十五的诡物来袭，脱壳还是大家每天顺手一点点做完的。



    今日，山谷才第一次加工黑豆。



    只一想今后有油用了，顾恪就口水直流。



    煎炸烤炖煮，没油花样直接少一半。



    上辈子老说低油健康，可特么没油它不香啊！



    这三个多月，滴油未沾，大家嘴淡得难受。



    而有了油，油条煎饼、炒菜凉拌，甚至面包面条，统统都能“升级”。



    再说回榨油，现代社会分为压榨法和浸出法，后者大规模生产成本更低，超市里的大豆植物油就多为浸出法制造。



    压榨法又分冷榨热榨，区别就在于是否先加热原材料。



    冷榨出油率更低，古代一般都选择先先将原材料破碎，加热，榨取的热榨。



    这一点无论原材料是茶籽、油菜籽、花生、豆子都都一样。



    顾恪上辈子没学过这个，但春夏二女知道大体流程。



    所以众人到了加工坊后，首先就是用石碾将黑豆破碎成瓣。



    对于如今的顾恪来说，只要有材料，做个石碾不过分分钟的事，早已提前准备好。



    然后两小充当了大牲口，推着碾子不断转圈。



    不是虐待她们，而是她们如今都是二转，即将迈入三转的阶段。



    春夏秋冬不过是入门，升二转还要些时间。



    两个小丫头吃饱喝足后，精力充沛的无处发泄，不用也是浪费。



    秦大小姐更是在一旁眼巴巴地看着，想抢活都没戏，梅兰竹菊绝对会代劳。



    黑豆的初步破碎不能太细，所以才用碾子，而不是石磨。



    这次是试验，只拿了五百斤黑豆做原材料。



    春夏秋冬帮忙扫走碾好的黑豆，再用大簸箕将漏网之鱼筛出来，留在一起碾第二次。



    如此重复几次，兰菊二女还主动替换过两小，完成了一半的工作量，五百斤黑豆便碾完了。



    用时不过三刻



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    陌生人过分热情，过于靠近，带来的不是愉悦，而是浑身难受。



    如果可能，他只想他们有多远离多远，没必要就别来干扰自己。

    实际上，他上辈子最受不了这些“礼仪”。



    典型代表的还有海底捞服务员，类似的还有服装店店员、银行卖基金的职员。

    有他以身作则，柏素清只说了两次，之后春夏秋冬对其它人，梅兰竹菊对大小姐和顾恪，各种无谓的客套、礼节就大幅度减少。

    毕竟山谷里就十来个人，可没什么豪门大户。

    像“食堂聚餐”时，还能顺便分配当天的工作。

    唯一的“豪门大户”，也就顾恪这个天天干活种地的“地主”了。



    这也节约了所有人的时间，干活和练武的效率明显提升。

    谁让顾恪没事就在那里叨叨，什么练武的时间是宝贵的，做活的时间是不多的。



    所以，人一定要用尽量少的时间，做完更多的活，好将剩下的时间投入到练武中去。

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    其它诸如喝水洗衣，甚至沐浴如厕时，还要问安、排队等候，那些重复又麻烦的规矩全部取消。

    萨兰珠坏了脑子，可以如此，其它人却不行。



    集体在食堂吃了早饭，今天的“大事”正式开场。



    最早那三颗品质低劣的黄豆种下后，收获的是品质低劣的黑豆。

    在二号仙田里去年腊月二十九，收获的低劣黑豆被大规模种下，用了十二天成熟。



    依然是品质低劣的黑豆，但个头和重量都有一定的提升。

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