488 全国第一

    “其次，就是出餐速度确实慢，也不像咱们汉堡，很方便外带。”



    “他们那个水饺，外带的口味就会差很多，而且时间一长，就会坨，影响口感口味。”

    “而且即便放凉了，只要微波炉叮一下加热，也很方便。最关键是单价还低，这就是咱们的优势……”



    “所以，如果咱们采用他们的358模式，我敢肯定，咱们能做的比他们更大更强！”



    王世强最后的总结很霸气，杨一暖则是很坚定了点了点头。

    “我信你！”



    不为别的，就因为他做过外卖员，在这一点上，他是最有体会。

    可这样一来，你就



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    王世强淡淡一笑。



    “首先就是产品定位，这水饺虽然好吃，但却不属于快餐。”

    王世强做出了最后的总结，杨一暖听了也是有些疑问。



    “你怎么知道，他们不太可能在更进一步了？”

    “而且他们家选的是手工现做的模式，虽然透明，干净，但成本也比较高。”

    “所以他们选择经营的品类，就注定了他们的规模，已经到头了。”

    “而且，不管堂食还是外带都很方便。最关键，哪怕你放凉了吃，也不会太影响口味。”

    “而咱们就不一样了，汉堡也是现做，可怎们出餐速度快，平均三分钟就可以完成一个汉堡。”



    “熟练的老手，一分半就能完成一个。”

    “还迅速裂变，在全国开了400多家！”



    “可惜的就是，他们经营的品类是水饺，所以想要在进一步扩大，也是不太可能了！”

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    “他们就是靠着这种给员工分钱的模式，不但在激烈的竞争中脱颖而出。”

    随着近些年来国内城市化进度加大，越来越多的人涌入了城市，城市规模就变得越来越大。



    而高企的房价，又让人们不得不选择距离上班地方很远的地方居住。



    尤其是家不是本地的年轻人，往往都会选择在房价便宜的城市边缘区域租房住。

    这样一来，人们在城市里通勤的时间就会越来越长。



    上下班路上要花两三个小时，对大城市的年轻人而言，都是家常便饭。

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