第三十五章 开业
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酒楼的伙计掌柜什么的,都是现成的,不用重新雇人,而酒楼的大厨,经过陈宣的几天培训,按照药膳的配方一步步来,已经能够做出药膳。
只不过火候掌握的不够好,味道与陈宣做出来的还是有一些差距。
“真香啊!”聚福楼三楼包厢,孙远抓起一个红烧猪蹄凑到鼻子前闻了闻,然后就啃了起来,边吃边说道:“陈宣,你的手艺在这清水县可以说是独一份的了,天香酒楼的大厨跟你比起来,都要差上不少,而且你还弄出个药膳,不想赚钱都难。”
“的确很香,我们在几百米外都能闻到味了。”
“陈宣,真有你的,没想到你还有这样的手艺,药膳不仅好吃,而且还大补,比起吃苦药这简直就是享受,闻着这香味谁还能忍得住,不得乖乖掏钱。”
熟食铺子,面对的就是普通百姓,消耗能力不高。
但是药膳药酒,针对的就是达官贵人和武者。
为了不坐吃山空,陈宣将开酒楼提上了日程。
以前,他有过要开熟食铺子的想法,但是随着肉价一天天上涨,这个计划就搁浅了,现在肉价还是居高不下,不过他现在做的是高端酒楼,情况就不一样了。
而达官贵人是不缺钱的,不管肉价涨多少,对于达官贵人来说都是九牛一毛,只有对身体有帮助,那达官贵人就会花钱,而武者虽然并不是人人都那么有钱,却是最舍得为自己花钱的一群人,或者说是最懂得投资自己的。
3月6日,天气晴朗。
陈宣在兴隆坊盘下了一个酒楼,重新装修了一翻后,就在今日正式开张。
宜开业,嫁娶,祭祀,裁衣,纳婿,纳妾,冠笄,会亲友。
忌出行,破土,安葬,伐木,盖屋,纳畜。
紧接着,酒液化为磅礴的精气在体内炸开,融入到气血当中,陈宣感觉到自身的气血似乎增加了一丝丝,整个身体都是暖洋洋,如同火炉般。
“这段时间药膳已经开发了三十六种不同的菜品,药酒也酿制出来了,盘个酒楼,差不可以开始赚钱了。”
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宣感觉自己仿佛吞下了一碗‘岩浆’似的,整个食道都是火辣辣的。
“不错,在这里吃了一次之后,别的地方再也吃不下了。”
“这可比天香酒楼好太多了。”
“……”
五队的队员一个个开口称赞道。
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