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第39章 什么时候

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    张司九想了想:“那我问问他,看他想怎么吃?”



    徐氏觉得可行。

    “那就炒一炒吧。”张司九直接就将杨元鼎提的那几个全否了。



    杨元鼎一句话憋住,呆呆的:那你还问我?



    张司九回去,将炒羊肉的方法说了:“二婶把羊肉上的肥油给切下来,再用那个肥油给煎一下,把里头油都煎出来后,用那个油把羊肉煎着吃吧。多加点花椒和茱萸还有葱。”


    这年头,还没有炒菜的概念,只有煎,炸,蒸,煮而已。



    徐氏点点头:“行。”

    张司九估计杨元鼎没玩过。



    还别说,杨元鼎是真没玩过。



    不过,下水之前,杨元鼎从怀里摸出个布包着的细长条东西,笑着递给了张司九:“给。”



    张司九一愣:“什么?”

    毕竟他们家基本就不买。



    张司九看着徐氏为难的样子,就悄悄问她:“二婶怎么皱眉了?”


    他们认为猪肉不洁,且味道也不好,所以很少会吃。



    徐氏还真不太会煮羊肉。


    徐氏有点不好意思,“这羊肉,我是真不会做啊。”


    于是,张司九就去问杨元鼎。


    杨元鼎挠挠头,“那我不知道了。我就吃过烤全羊,烤羊肉串——还有涮羊肉。”

    杨元鼎思考了一下,就想到了:“孜然羊肉?”



    张司九斜睨他:“你知道孜然多贵吗?”

    要知道,现在的肉,当属羊肉最贵。



    羊肉也是富豪权贵们最爱吃的肉。

    第39章 什么时候 (第3/3页)


知道竟然是羊肉。

    敲定了中午吃什么后,张司九就领着小松小柏,还有杨元鼎去小沟里玩了。



    说是玩,当然也不单纯是玩。



    小沟里会有很多小虾,小螃蟹,小鱼,用一个簸箕从一头走到另一头,一起水,里头就能有一小捧的收获。


    这些收获,可以拿来喂家禽。



    夏天太阳大,树荫底下的小沟比别的地方凉快好多不说,还能脱了鞋踩踩水玩,算是农村孩子常见的娱乐项目。

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