第三百九十七章 北京也有烤鸭？

    ……



    小院里。

    苏璟用刀切下一块，颜色为黄色，并不是上辈子苏璟见过的黑色。



    捏了捏感受了一下，弹性很强，但硬度却不是很高。



    同时形变之后的恢复，并没有那么的迅速。

    “果然，手搓出来的就是比不上现代化工业生产的啊。”



    苏璟微微感叹了一句，但并没有什么伤感。

    苏璟正卖力的推着风箱，肚子却是咕咕咕的叫了起来。



    “都这个点了吗？”



    苏璟看了一眼天色，太阳已经快要落山了，是到了晚饭的点了。



    只不过，现在炉子还在烧，自己若是去吃饭的，就没人照看了。



    就在这时，一阵香味传到了苏璟的鼻子里。



    “东家。”



    孙平拎着一个食盒来到了苏璟的小院内。



    苏璟起身，没看孙平，而是盯着食盒问道：“是不是烤鸭？”



    “东家的鼻子真灵，我可是让人封好了带来了，竟然还是被您一下闻出来了。”



    孙平将食盒放到桌上，然后将里面的饭菜端了出来。



    一整只的烤鸭，红润润的，相当的诱人。



    另外还有三盘小炒，加上两大碗米饭。



    “东家，我就猜到您现在还没吃饭，所以特意带了份过来。”



    孙平朝着苏璟说道。



    苏璟点点头道：“不错不错，你这饭菜送来的是相当的及时，尤其是这烤鸭，知道我喜欢吃现斩的，所以是整只带来的。”



    “那肯定的，东家的刀工，我可以见识过很多次，斩只鸭子肯定是不在话下，我给东家拿砧板和菜刀去。”



    孙平立刻去往了厨房，而苏璟则是将炉子里的火焰减小了一下。



    他吃饭虽然快，但也得注意不能让自己辛苦做出来的橡胶给烧没了。



    小院内，苏璟趁着这一点夕阳，直接开始了斩鸭子。



    这金陵烤鸭对于刀工的要求并没有多么苛刻，只需要分割开来就行，最重要是不能把皮搞的太破。



    砰！砰！砰！



    苏璟手起刀落，十分的果断，一整只鸭子在他的刀下，很快被分割开来。



    简单的码放之后，完整的呈现在了盘子里。



    这时候再浇上热卤，香味直接散发了开来。



    “东家的刀工，真是厉害。”



    孙平恭维道，顺便打了一瓢热水过来给苏璟洗手。



    苏璟说道：“孙平，这就别吹捧我了，斩只鸭子而已，又不是北京烤鸭片鸭子，要一百零八片，片片带肉。”



    “北京也有烤鸭吗？



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    李明友说道：“哪里的话，我不过是与赵掌柜一见如故罢了，这点小事，不算什么。”



    “既然赵掌柜也觉得此事可行，那咱们便商量一下细节如何？”

    李明友一脸狡诈的笑了起来，显然对于自己恶毒的计划，他都感觉到了兴奋。



    赵掌柜看着李明友道：“原来如此，李掌柜的生意，果真是个大生意！我得多谢李掌柜了。”

    看着眼前的赵掌柜，李明友信心满满，这一次一定要让苏璟感受一下挫败的滋味。

    苏璟的蒲公英根皮部分橡胶的提炼也完成的差不多了，与根瓤不同，根皮部分的提炼需要的是碱溶液。

    忙活了半天，苏璟总算是得到了大约一盆的橡胶了。

    提取的方法与根瓤一般无二，先煮沸再过滤，最后是滤渣烘干。



    这些个步骤都不难，唯独需要小心。

    有些事，不用说的太过透彻，大家都明白。



    “没错！赵掌柜果然是聪明人，我不妨告诉赵掌柜，明日便是那苏氏布行交货的日子，若是这批货不出现还好，苏璟按照契约赔钱，可能损失一点银子，但声誉起码能保住，但若是……嘿嘿！”

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到此处，并未挑明了。

    毕竟，能搓出来已经是相当不错了。



    马车轮子他早就拆好了，模具也做好了，剩下的就是加热橡胶，倒入模具之中冷却凝固成形了。



    苏璟也没耽搁，立刻就干。

    他这院子，本来就有些稀奇古怪的工具一大堆，炼铁都能炼，更不要说融化橡胶了。



    咕~~~咕~~~~

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