第90章商业奇才张红菱
“这不就是工地食堂吗?”许心安心中暗道。
见许心安点头,张红菱又说了许多想法。
四大帮会在洛阳城这么多年,经营着不少产业,其中包括青楼、赌坊之类的,若是能让汤锅成为这些产业的必备食物,即便拿出一部分股份给对方也是暴利。
许心安在听完这些之后,不由得感叹张红菱是懂经商的,真是个经商鬼才,小小一个汤锅店硬是被她玩出花儿来了。
“露天煮汤?”
许心安一脸疑惑的看向张红菱。
许心安闻言,想了想,说道:“不错,是个不错的赚钱路子。”
得到许心安的肯定之后,张红菱继续说道:“除了外送之外,我还打算露天煮汤。”
“经过这段时间的观察,我发现来咱们汤锅店的,基本都是做苦力的,但是大部分苦力都住在棚户区和城郊,来回一趟很不方便,我打算每天中午在棚户区和城郊煮汤,虽然麻烦了一些,但来吃饭的人会更多一些。”
比如寻找加盟商,汤锅店这边出技术人员,负责给煮汤做菜,而他们负责店铺之类的,收取一定的加盟费,外加入股分账。
除此之外,还可以跟帮会合作,给出一部分利益,让汤锅成为各大帮会产业的必备食物。
再比如跟各大屠宰场和酒楼合作,让屠宰场的人外出寻找食材、药材等,然后在以合适的价格收购,反正这些他们也经常去周边县城和村寨收货,虽然收购的成本要高一些,却能省去人工成本,整体来说,还是汤锅店赚了。
跟酒楼合作就更简单了,酒楼负责推广,汤锅店出东西,到时候大家五五分账,在合作赚钱的同时,也不会得罪同行。
“我们的汤锅很受人欢迎,内城很多人都喜欢,可我们的店铺在外城,来去并不方便,所以我打算做外送,这样一来内城的人既可以吃到我们的汤锅,我们也能借此提高价格,额外挣一笔钱。”
“恰好刘大哥这段时间收拢了不少人,这些人大多都是逃难来的难民,只要管吃管住,既解决了人工问题,又可以剩下一笔钱。”
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说出自己的想法。
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