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第三百零九章 制作酸奶这么简单?无用的知识又增加了!

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    剩下的牛奶是可以发酵做乳制品的,比如奶酪,奶豆腐。



    而奶皮子要在阴凉处晾晒一晚上才行。

    暴风雨前,夜空却格外的干净。月亮和星星都极为的明亮,一抬头就能看到满天的繁星。



    动物们都在各自的宠物屋里休息。



    牛羊也都安静下来。


    有些兔子和老鼠会在夜晚跑出来,在草原上寻找青草吃。



    猫老大和猫老二都是白天睡觉,晚上化身大内总管,巡视牧场内的老鼠。

    看样子,暴风雨马上就要到了。



    江风在院子里直播。



    狗狗们在他的旁边跟着。



    江风来到库房,先是向大家说道:



    “这个桶里是煮过的牛奶,我加了些乳酸菌进去。”



    “只需要等两天,就是能吃的酸奶了。”



    听到江风的话,网友们都很好奇。



    【酸奶怎么简单就能做出来吗?】



    【我还以为要用到很多工业化的手段呢!】



    【酸奶本质上和酿酒一样,都是微生物的作用,控制好环境就能做出来!】



    【场主还有这手艺啊!】



    【自己放置的牛奶,就是酸奶了?】



    看到大家的弹幕,江风解释道:



    “不是说随便就能做出来的,这是做奶皮子剩下的牛奶。”



    “我们在做奶皮子的时候,就已经给牛奶高温消过毒。”



    “然后在煮牛奶的时候,把水分几乎都煮干了。”



    “现在的罐子里是封闭环境,隔绝其它细菌。”



    “里面只有我加入的乳酸菌,所以,做出来的酸奶就是纯真的酸奶。”



    “放两天,明天就能喝。”



    听到江风这么说,网友们才明白过来。



    做酸奶确实简单,只需要做好消毒,掌握好发酵的环境。



    无用的知识又增加了。



    (本章完)



    

    柳依依不断往里添加牛奶,不断的翻扬。



    她准备了差不多十斤牛奶,可以做出一斤多的奶皮子。


    奶皮子做法不难,但是草原上也很少有人去做,因为八九斤牛奶,只能做出一斤的奶皮子。



    性价比不高,还不如直接去买酸奶。


    翻扬了大半天后,柳依依把表面的一层奶皮子挑出来。


    江风把罐子里的牛奶搬到院子的一个小房间里,这些牛奶会安静发酵,然后用来做奶酪和奶豆腐。


    夜晚,万籁寂静。

    牧民对奶制品已经太熟悉了,怎么处置都安排的明明白白的。



    两人忙碌完,又去房间里玩游戏,刷短视频去了。

    其实江风知道怎么做奶皮子,不过这个时候,还是安安静静的看老婆表演就行。



    柳依依做的很认真,那样子还挺有意思。

    第三百零九章 制作酸奶这么简单?无用的知识又增加了! (第3/3页)


时候,柳依依又拿着旁边的瓶子,继续倒入新鲜的消过毒的牛奶。

    它们的猫眼在黑暗中会发出幽幽的光,在老鼠的眼中,它俩就像是杀神一样,充满了恐怖。



    豪华卧室内,江风又是一阵忙碌。



    柳依依性子害羞,抿着嘴,压抑着音量,眼神很是迷离。


    翌日,草原的风变大了。



    云也变多了一些。

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