第三百八十二章 发现
半个多时辰后,两大罐麦芽糖就做好了。
周鱼自个留了一罐,剩下的让叶儿拿去给家里的下人分分,叶儿那个高兴,抱着熬煮好的一罐麦芽糖,谢过周鱼之后就去了后院下人们住的地方。
而在周鱼心里,女子比起男子也差不了多少。
接下来金家村这边,周鱼一家就
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听到叶儿这么说,周鱼也没有勉强,索性就在一边看着叶儿干活。
整整两大盆的麦芽剁完之后,周鱼拿出早先蒸的糯米饭,跟剁碎的麦芽搅拌在一起,然后放在盆里压实。
主仆两个跺得胳膊都酸了,不过剁麦芽的主力还是叶儿,周鱼剁了几下就被叶儿赶到一边休息去了。
“姑娘,你的手刚好,大夫说了不能使力,还是让奴婢来吧,你就在旁边看着。”
主仆两人在盆上面蒙上一块纱布拿到太阳底下放着,到了晚下觉着差不多了,再用纱布把残渣里面的水挤出来,用挤出来的水放到大锅里熬煮。
不多会的功夫,后院就传来了下人们的欢呼声,当中以女子的声音居多。
最主要还的还是若是把小厮全部都给带来府上,剩下一堆丫鬟也不是事。
这次周鱼一家从京都城带来的人里,小厮丫鬟都有不少,不过这些丫鬟不是留在家里做事,而是跟着小厮一起去地里干活。
这些丫鬟都是在进府之前家里条件不好的,先前也是跟着家里人一起下地干过活的。
麦芽糖这东西在京都城周边村子里基本上家家户户都会做,不是什么稀罕玩意,但是能舍得拿麦子做麦芽糖,给自家小孩甜嘴的人家还真就不多。
大多人还是愿意花三四个铜板在村头货郎那买上一些,给自家小孩甜甜嘴,三四个铜板能买一斤麦子,但是一斤麦子做的麦芽糖比三四个铜板买的也多不了多少,主要大多数人也不想费那个功夫。
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家里各人有各人的事,这天天气正好,周鱼带着叶儿端出两大盆发了芽的麦子,在院子里剁得邦邦响。
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