第41章 老板，加微信

    另一边老王已经将新到的燃气灶和大烤盘架好，开始预热了。



    小吃摊前陆续凑过来了不少人，但是除了之前在群里订过餐的人，看到马陆贴出的价格都纷纷色变，又停下了脚步。

    而老王则给肉饼们翻面，铺上芝士片，两人互相配合，只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡，平均每份耗时45秒。



    马陆将其中一份递给小猴子，“伱的。”



    小猴子咽了口口水，和那些酒楼大饭店相比，街边小吃摊有一项独特的魅力，就是能看到厨师的烹饪全过程。

    虽然也有那种我只是来吃饭的，对于厨师们怎么制作食物完全不关心的客人，但是在像小猴子这样的吃货的眼中，厨师们的表



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    “两周没见，单价竟然已经翻了快一倍吗？”小猴子不由咋舌，但作为一名吃货，她也知道牛肉不便宜，前面加上安格斯三个字就更贵了。



    而且都一路追到这里来了，她当然不会在这时候退缩，尤其油炸豺肉饼的味道这段时间以来一直萦绕在她的脑海里，久久不散。

    “那来吧。”小猴子搓手，一脸的期待，“你们今天打算卖什么。”



    “秘制烟熏安格斯汉堡，35元一個。”

    不能及时解馋的话，以后怕是都无心学习。

    不过不要紧，第一波客人已经凑够了，老王等到温度上来，一口气将十六颗肉球全部下锅，压扁。

    等面包加热的差不多了，马陆将它们取下，开始涂抹酱汁摆放配菜，还抽空又热了4个小面包。

    很快油脂的香气便飘散开来，而这一次马陆也没闲着，取出4个老王提前烤好的小面包，将它们依次切成两半，利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。



    按照老王的说法，接触烤盘的那一面还能被赋予焦脆的口感。

    “我知道，我听朋友说了，你们非常任性，总是没过几天就换菜单，搞得所有人都怨声载道，但是新品却又能让人无话可说。”



    “嗯……差不多就是这样。”

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也想起来了，“真亏你能找到这里来，不过炸肉饼我们已经不卖了。”

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