第54章 下沉

    虽说原价销售也不是不行，毕竟主要原料不要钱，宇宙第一小吃摊的利润率在同行已经算是金字塔尖的存在了。



    马陆也不会比之前少挣，但是作为一个有操守，有底线的经营者，他却不能背刺自己的顾客。

    马陆指着这道菜问老王，“这个烤肠大概有多大？含肉量多少。”



    “大概1斤吧，含肉量在90%。”



    “这么大，能做小点吗？”

    老王摇头，“大小也会影响烤制出的口感。”



    “不要紧，等你烤完我们可以切开卖。”

    但这样的价格显然已经不太适合在大学周边售卖了，上次他卖35块的沙鲷汉堡都开始感受到压力，要是再上50+的【巨蜥烩饭】，不知道销量要打几折。



    这也是马陆为什么打算开店的原因，可就算现在开始筹备，一个月内能营业就已经算快的了。

    是目前满足烹饪条件的菜肴中星级最高的。



    按照马陆的定价标准，【巨蜥烩饭】最少也要卖到40以上了，而且里面还有几样配料也不便宜，为了保证利润，最好能上50。

    所以马陆和老王最少也还得再摆一个月的摊。

    如果用一样甚至更少的价格，就能吃到比先前更美味的餐食，那之前掏钱支持过他的人岂不就变成了冤大头？

    【巨蜥烤肠】美味指数★★☆

    无论怎样都不能让老顾客们寒了心！



    然而提价之路也确实走到了头，马陆的目光移向另一份菜谱。

    老王也不着急，就在厨房里等着。



    马陆看着面前的几份菜谱，其中【巨蜥烩饭】的美味指数高达★★★。

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    难得带回了4星食材，却反而让马陆纠结起来，迟迟没有确定下今日菜单。

    马陆已经意识到自己之前其实有点陷入思维误区了，大学生消费力普遍不太行，既然往上提价行不通，那为什么不反过来减少分量呢。



    卖点小份的东西，甚至可以把价格降下来，而且现在他的采集袋也升级到lv3了，能带回来的食材也更多了。



    马陆掏出手机算了笔帐，他这次一共带回来600斤熔岩巨蜥

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