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第95章 我这是为美食做贡献

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    “摊神有活是真整啊…居然还真搞了个竹竿做竹升面。”



    “良心!太良心了!摊神明明可以直接买现成的,却坚持自己制作!”

    随着苏阳每每弹跳而产生的力量,李欣欣的座位就会震上一震,脸上的肉不断晃动。



    李欣欣一脸茫然。



    搞了半天,原来帮忙指的是这个啊?


    “李欣欣,你这一身的肉也算是派上用场了。”李敏娜持续无情嘲笑。



    “哼…那可不。”李欣欣鼻子一出气:“待会儿吃面时记得感恩戴德,我这可是为美食做贡献。”

    将两头合起来,再用力一摔,短短时间内这biangbiang面也制作完成。



    考虑到江北电视台特意来拍摄纪录片,所以苏阳倒并没有因为步骤繁琐而心急。



    毕竟是拍纪录片嘛,自然是尽可能的记录下美食制作的过程比较好。



    苏阳快速把先前买好的嫩韭黄去掉老叶跟烂叶,放入盆中清洗干净,捞出控干水份后整齐切段备用。



    把装着云吞面汤、土豆烧牛腩、番茄炒鸡



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    江北电视台的摄影师连忙调整好角度把镜头对准了苏阳,食客们此时也都纷纷掏出了手机。



    (✧◡✧):“哇…哥哥好厉害!”


    苏阳坐在竹竿最末尾,开始极具节奏的弹跳。



    竹竿不断压下又弹起,在体重作用下,面团不断被挤压,变得愈发紧实。


    “竹升面!这是竹升面的传统制作方式,没想到摊神连这个都会!”


    “……”


    “噔——”

    李敏娜拍着苏阳,还不忘回头嘲笑李欣欣。



    “噔——”

    “哒——”



    “哒——”

    第95章 我这是为美食做贡献 (第1/3页)


    “哒——”

    反复多次后,面团已经变得十分紧实。



    由于提前在表面撒上了面粉,每一层面皮并没有沾黏到一起。



    苏阳先是将面团切开,展开后又叠到一起,最后用刀将其全部切成均匀的面条。


    竹升面制作完成,苏阳换了一副手套,把提前擀薄,并且刷好油、发酵好的面剂子拿了出来。



    双手抓住两边,摇晃着拉长,过程不断摔打在砧板上。

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