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第252章 热心肠的阿嬷

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    “你们是不知道,昨天那百京烤鸭,那叫一个香哟。”



    “什么?你昨天也来了啊,该不会是从黄牛那买的票吧!”

    食客们的讨论声不绝于耳,对那名连着两天都抽中名额的食客更是羡慕有甚。



    冒烤鸭的出餐流程并不难。



    李氏兄妹跟熊木纯已经在帮着苏阳冒起了烤鸭。


    时间方面由苏阳把控,他们只需要到时间捞出即可。



    烤鸭不需要冒的太久,三分钟即可。

    整个工厂二楼,此时都被冒烤鸭的香味与食客们的爆赞声所淹没。



    “这冒烤鸭,跟我之前外卖点的,完全不一样啊。”一名食客不断把鸭肉送入嘴中。



    



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    …………



    八点,随着一辆辆大巴车开进工厂,苏阳也开始忙活了起来。


    鸭油下锅的一瞬间,多种食材的味道混合,一股奇特的香味便飘了出来。



    盖上锅盖,继续熬煮半小时。


    今天还是拿号排队的形式,场面虽未热闹至极,但也整齐有序。


    “怎么可能,所有的名额都是实名制的,我就是纯属运气好,哈哈哈……”


    “……”

    “羡慕,我也想吃百京烤鸭。”



    “也不用太羡慕,今天所有能来这的人,都已经足够幸运了,而我更是当之无愧的幸运之王。”

    锅中放入破壳的黄栀子、花椒、干辣椒、香料包、食盐、白糖进行调味。



    最后再把先前烤鸭时滴下的鸭油倒入锅中。

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    另一边,冒烤鸭所需用到的卤汤也熬煮的差不多了。

    苏阳在每个打包盒底放上一点味精、胡椒粉、胡椒粉,蒜粒葱段、花生碎。



    将冒好的烤鸭直接放入碗中,浇上一勺带着红润鸭油的卤汤,如果食客喜欢吃香菜,那就再撒上一把香菜。



    每一份冒烤鸭苏阳都会搭配上一份米饭,这些米饭都是高压锅现煮的米粉,由余霜帮着苏阳煮。


    食客们拿到冒烤鸭后,立马坐到了大圆桌前吃了起来。



    昨晚工人们搬来的大圆桌并没有撤走,而是留了下来,方便食客们使用。

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