第634章 那必然是我了

    毕竟这些冷吃兔，之后还得拿来出摊，要是吃得太多的话，要是分量不够，那之后再做一次可就太麻烦了。



    但其实他们完全多虑了，毕竟苏阳这次大早上去批发兔子时，额外购买了许多。

    姜葱、洋葱下入锅中，把菜籽油炼香的同时，也能去除菜籽油本身带着的微微涩味。



    打出料渣，调成小火后放入青红花椒增香增麻，再放入辣椒面增辣提色。



    这还没完，苏阳又把先前准备好的刀口辣椒倒入锅中，进一步增加香味。

    倒扣辣椒的做法并不难，就是将干辣椒炒香，再用菜刀剁碎。



    做好后的刀口辣椒颜色会比较暗沉，香味得到最大程度的激发。

    …………



    没过一会，大家便停下了筷子。

    苏阳不禁又想起了熊木纯先前以“惩罚”不听话的小朋友为借口，而好让自己多吃些鸡蛋饼的场景，忍俊不禁道：“都行，到时候你把冷吃兔带回去，至于谁吃，你自己安排。”



    “那必然是我了！”陈曦雯捶了捶自己胸口。

    并不是因为不想吃了，而是因为不好意思继续吃下去。

    无论是麻辣兔头兔腿，又或是冷吃兔，都能储存一定时间，所以要是拿来送人的话，也可以多送一些，不用担心放坏了。

    新厨师们帮忙苏阳把锅清洗干净，待锅烧好后，苏阳直接把菜籽油下入锅中。

    除了江北市这边的朋友，青林市的李市长跟莫大海他们苏阳也得送上一些。



    其实这几次制作小吃，苏阳都会给马老打一个电话，只可惜每次都没能接通，也不知道究竟是怎么回事。

    “欸？不是不是，这样我就可以多吃一份，嘿嘿……”陈曦雯毫不掩饰。



    苏阳见她眼中泛出的狡黠，就知道陈曦雯并没有开玩笑，她是真的打算自己吃独食。

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“行，果然还是姐妹，虽然生气，但还是想着对方。”苏阳忽然有些感叹。

    倒入刀口辣椒后，苏阳又放入了一些十三香，以此丰富味道层次。



    这时



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