第15章 赵默的新手厨艺
便赶紧抓起筷子大吃起来……
一边吃，一边鼓着腮帮子伸出大拇指不断称赞。
“所以偷偷学了一些做菜的技巧。”
“师傅，味道怎么样？”
赵默笑问道。
“皇都的酒楼厨师。”
“都未必有你做的好……”
无它，只因这个时代的调料种类稀少。
没有辣椒，后世的佐料这个时代也很少使用。
说白了，就是食物煮熟后浇上酱汁便可。
也就是说，这一桌菜。
除了清蒸海鲈鱼之外，爆炒蛤蜊和煎鸡蛋都是他们从未见过的做法。
而这道清蒸海鲈鱼虽然也是蒸菜，可是里面的酱汁调料。
全都用的赵默前世知道的独门调料。
让海鲈鱼的香味和鲜味得到了更大的提升。
刘铁匠和刘大花顿时吃的不亦乐乎。
“默弟，以后饭菜都归你弄。”
“阿爹做的饭菜不好吃。”
刘大花吃饱喝足，兴奋的提出她的要求。
“你这妮子，长这么大都不愿学厨艺。”
“阿爹还得给你做饭。”
“你现在倒嫌弃阿爹了。”
“不过话说回来，小默的厨艺确实更厉害。”
“这几天的饭菜，就都归你了。”
刘铁匠笑着说道。
“师傅放心。”
“徒儿一定让师傅和大花姐吃的高兴。”
赵默点头道。
但是当他伸出筷子，想要夹点
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打了一个汤。
简单的饭菜，顿时让刘大花看的瞪大了双眼。
只有自己弄，才能吃的舒服。
清蒸海鲈鱼、爆炒蛤蜊，再炒了一个煎鸡蛋。
两父女可是从未见过这样的菜肴。
“你小子怎么还会做菜？”
“小子只是嘴馋而已。”
“这些菜，都是从哪儿学来的？”
刘铁匠吃了几口，不仅惊讶的询问道。
尝试着首次操练厨艺。
只因为，这个时代的饭菜赵默根本吃不习惯。
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看到的做菜技巧。
“大花，给阿爹留点儿……”
刘铁匠赶紧拿着筷子，跟刘大花争抢着菜肴。
只因赵默的做菜技巧，跟这个时代的做法有些不一样。
这是赵默穿越而来之后，才知道的一件事情。
这个时代的菜肴，除了蒸煮很少有炒菜这一说。
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