6 第 6 章
但比起酒楼的就要差的远，而这也不是只要勤学苦练就可以追赶上的。
除非有详细的菜谱，加上师父的指导才行。
他以前在京城舍不得在自己身上花钱，就连自家酒楼他都舍不得进去吃东西。
怕他吃了一份就少卖一份，更不会花那大钱，去其他酒楼里面吃东西。
家里雇的做饭婆子，手艺也品寻常。因此对于美食的理解，黎九州夫妇一直停在有肉有油、有大米饭，大白馒头，那就是好吃的。
但也有个例外，他们家小鱼在京城时出去玩，会带些好吃的回来，那些是一口就能吃出来的好吃。
也不知道是哪买的。
黎九州深深叹息一声。
京城的酒楼若是没有他大哥，就他请的厨子手艺，虽说也能有生意，但肯定会少许多。
不对，若没他大哥，酒楼压根开不下去。
他不就正是因为开不下去了才来的辞州嘛。
这段时间他们兄弟两闹不愉快，应该说是他大哥单方面和他闹不愉快，已经好久没见面了，还怪想的。
黎九州心里烦闷，想见见大哥。
第二天上午去小饭馆刮了一圈后，就招呼来一辆牛车上去，说要去府衙。
大白天正是当值的时候，当着那么多人的面，他哥肯定不会不给面子把他轰走的。
黎九州心里盘算好，路上看到个老人家顶着个大太阳卖瓜，他还买了两个甜瓜。
一个给他大哥，一个带回去给妻儿吃。
他坐的牛车，价格比马车和驴车都便宜，因为牛车最慢。
都快晃到中午了，才到地。
赶牛车的老汉停下车，黎九州拎着一个瓜先下牛车，“老翁，我待会就来，你在僻静处等我。帮我看一下瓜，别摔了。”
“好嘞，老汉我保管给贵人你看好！”
黎九州放心的转身离开，到了府衙前，有两名小吏拦住了他的去路，“什么人？竟然敢在州府衙门闲逛！”
黎九州怀里抱着甜瓜，被小吏举刀的动作吓得往后退两步，“两位官爷，我是黎大人家的，寻大人有事，还请官爷放行。”
“什么黎大人？不知道，滚滚滚。”
其中一名小吏挥着没握刀的手，驱赶着黎九州。
黎九州急道：“怎么会没有黎大人呢！就是黎九章黎大人啊！”
闻言小吏动作一顿，二人对视一眼后，上下打量了一遍黎九州，试探的问，“你和黎大人，是什么关系？”
黎九州连忙道：“他是我兄长。”
小吏仔细看去，眉眼间确实相像。
“黎大人确实不在这。”
小吏态度稍微好了一点，往左侧一指，“看到那个巷子没有？走到最里面有个小院子，黎大人在那。”
“咋在那老远？当官的不都在衙门里办差吗？”
黎九州虽说没读过书，可黎九章之前在京城当官是什么样的，他都看在眼里。
从没听说黎九章平日里办差是在什么小巷院子里的，那都是一群同僚舒舒服服的坐在衙门里。
小吏没有回他，这事他们可不好开口说。
黎九州担心是出了什么事，也顾不得问，抱着甜瓜就大步朝着巷子里走。
一路走到底，还没到门前，就听见里面传来一声的呵斥，“本官再问你一遍，那事你当真不做？
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尤其是珍馔楼的卤牛肉，咸香正好，十分的入味，真不知道是怎么做出来的。
有时候黎九州也会额外带些招牌菜回家去，妻儿跟着他一起在这边受苦，至少在吃的上面，不能再亏着他们。
给卢大海一半，另一半带回去给妻儿吃。
这也是卢大海这些年来，头一回吃到牛肉，味道确实是好。
黎小鱼将这些菜吃了个遍，仔细对比之后才发现，其实卢大海的手艺与其他小饭馆的没差多少。
若是他们家的这个小饭馆换个地方，以卢大海的手艺来看，或许生意还能好些。
除了黎小鱼吃出了不对以外，黎九州短时间内吃了不少的好菜，也尝出了其中的差别。
可偏偏在整个辞州最好的酒楼对面，他家这饭馆生意能好才有鬼叻。
黎小鱼吃着菜，心里琢磨着事。
至少要给小鱼挣一份家业才行。
一直以来舍不得花钱的黎九州，在半月里将周围酒楼牛肉做的菜，全都打包一遍。
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黎九州这几日是一点也没闲着，他是下了决心靠自己好好干的。
直到现在黎九州才明白，这些年他在京城开酒楼，他大哥对他的帮助到底有多大。
其实卢大海的厨艺还成，与他在京城请的那厨子差不多。
不然他也不会试菜的时候，真一点也尝不出不好来。
现在想想，京城那个厨子，请差了。
怕是除了他，没人会选那厨子在酒楼掌勺……
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