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634章:祖宗规矩

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    杨峥一愣,随即在心里“哎呦“一声:”娘的,忘记了这太子吃饭也不能随心所‘欲’的,不管什么菜肴,即使它再可口,都不能连吃三口,这是老祖宗传下来的家规,叫作“吃菜不许过三匙”。因为皇帝、太子爱吃什么、不爱吃什么,是绝对不能让外人知道的,一来怕有人在膳食上打主意,投毒谋害皇帝或太子;二来也是不想传出宫后有人假借御膳之名,招摇撞骗。“杨峥汗颜了一把,这才知道刚才站在自己身后的四名太监是做什么的,专‘门’执行家规的,即便是皇帝,太子吃饭,也得遵循老祖宗定的规矩。皇帝、太子用眼睛看哪个菜,‘侍



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    按照规矩,太子在吃饭,这些太监是不可说话的,但陈芜是朱瞻基的贴身太监,自小伺候他,在宫中地位极高,那太监看了朱瞻基一眼还是点了点头道:“有劳陈公公了?”



    杨峥有些奇怪的看了一眼陈芜,又看了看那面‘色’难看的太监,心道:“你爷爷的,老子吃个饭而已,用不着这幅表情吧?“


    杨峥再一次吃了,只觉这菜肴越吃越有味道,吃了第二口还想吃第三口,目光不自觉的再瞟了一眼,这一下,那太监面‘色’有些难看,却没动,而是看了一眼杨峥身后的四位太监。



    陈芜代替了那四位太监走了上来,面‘色’有些尴尬的对着那太监道:“殿下最近国事繁忙,怕是一时忘记了祖宗定下的规矩,奴才给殿下说说?“


    陈芜看他一脸茫然的模样,生怕旁人看出什么,急忙道:“殿下,祖宗规矩?“

    身旁的太监立即会意,走上前用银筷夹了一块放入他的碗中。



    杨峥在陈芜的提醒下,倒也知道自己这身份,吃起来从容不迫,缓缓将那鸭‘肉’放入了口中,慢慢嚼了起来,‘肉’质外脆里嫩,不由得让他食‘欲’大动,又看了那烧鸭一眼,道:“这道菜肴不错!”一旁的太监有些奇怪的看了他一眼,还会再一次给夹了一块‘肉’脯放入了他的碗里。

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    杨峥看了半响,只觉桌上菜肴好多都是自己没见过的,若不是顾忌身份,以及身旁这么多的太假看着,他早就扑了上去,一顿猛吃猛喝,但这会儿必须按照规矩来,先是将菜肴逐一看上一遍,然后才决定吃那一道菜肴,二十道菜肴飞快的扫了一遍后,他的目光便盯上了左侧的锅烧鸭子,这道菜肴在路上听陈芜介绍过,铁锅鸭!是将填‘鸡’的内脏净,洗清,加盐、酒、葱、姜,上笼蒸烂取出,拆净骨,抹上面粉,再用‘鸡’蛋、湿菱粉、酱油调成糊,裹在面粉外面。二、开旺火热生油锅,将鸭放入滚炸,至鸭浮起并转深‘色’后取出,斩成长条,整齐地排在盘里即好,味道极好,杨峥今日难得有这个机会,自然想尝一尝,况且这菜肴太多,桌子太多,他根本叫不出看不出什么菜肴,跟别说记住名字了,唯独这锅烧鸭子记得清清楚楚,所以不免多看了两眼。

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