第184章 好事连连
等到宋志文跟段雪晴陆续下班回来,杨果便将鸳鸯火锅的锅放到了电磁炉上。他们都不是吃辣的,看到的锅底其实都是清汤锅底,杨果之所以分开了,主要是想要照顾段雪晴,用一边煮肉,一边煮青菜,那样段雪晴吃的那些就不会太腻。
宋志文连衣服都不换,脱掉外套就卷起袖子坐在餐桌前,开着啤酒和汽水,喊道:“饿死了,饿死了!果子,快点开始吃!”
“才没有空理你,自己动手,丰衣足食。”杨果笑道,他没有忙着吃,而是先给琪琪喂红枣小米粥。琪琪最近也要开始减少喂奶,渐渐吃一些主食了,不然只是靠奶粉,营养肯定跟不上。
琪琪坐在高高的专属座位上,吃着只是有着淡淡甜味的小米粥,眼睛却直勾勾地盯着那上下翻腾的肉片和丸子,火锅的香味早已经弥漫了整个屋子,不知道琪琪是不是在望梅止渴呢
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肥牛是打火锅的上佳选择,杨果直接去超市买了一大袋,两斤重,够三个人吃了!猪肚、猪杂、鱼丸、肉丸、鹌鹑蛋这些打火锅时候口感特别棒的肉食杨果也买了不少,段雪晴估计不会吃太多肉,那些脂肪少的猪肚、丸子、鹌鹑蛋等她应该会喜欢。
住在沿海地区,海鲜必不可少!杨果特地买来鲜虾、鱿鱼和脆肉鲩鱼,全都是新鲜的,买回来自己处理,像脆肉鲩鱼,切成薄薄的小片,到时候在热锅里涮一涮就能吃,口感鲜嫩脆口,肉质结实多汁,想想就要流口水。
闲着在家,杨果一大早就开始准备打火锅的食材。宋志文的清单上全都是肉,杨果直接扔掉了,没啥参考意义。
羊肉太腥,如果只吃羊肉火锅还好,还加上其他的菜,它的腥味会毁掉整锅汤。鸡肉也不行,在火锅里煮得时间短了不熟,煮得时间长了又会太韧,不好吃。当然,鸡翅还是可以的,杨果买了一些。
其他的配菜像菠菜、白菜、土豆、莲藕、腐竹、豆腐皮、香菇、金针菇等等,杨果都买了一些,可能到时候吃不完,不过种类多,吃得开心就行!
“来咯,来咯!”杨果笑道,他将最后几盘配菜端上桌,也坐了下来。
“给我来点花生酱!”宋志文忙着往火锅里面夹肉夹菜,手里闲不下来,只好扭头跟杨果说道。
“我要先吃肉!”宋志文咋呼咋呼地夹起一大筷子肥牛丢进已经热气腾腾地沸腾翻滚着的火锅中。
“想要什么酱料自己配啊!”杨果跟段雪晴招呼道,他扭开一瓶沙茶酱,往自己的碟子里到了一些,然后又再加了一些酱油。
杨果跟他商量一番,正好明天是元宵,宋志文不回家,干脆一起吃火锅好了!这个提议一出,宋志文马上就答应了!吃货的他还罗列了一大堆清单催促着杨果明天去买。
两个人打火锅太过于无聊,杨果想了想,打电话约段雪晴一块过来吃。段雪晴自然没有问题,她下了班后,会直接过来杨果这里。
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着:“大喜大喜,必须得庆祝庆祝!”
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