第一百六十四章绝世美味

    另一个评委怎么想都想不明白，自己也经常在家炖汤之类的，都要放很多东西才行。



    “野生的榛鸡本身就有很多矿物质，自身就带着香气，熬出来的汤什么都不放都鲜美无比，可是今天我们喝的榛鸡汤，榛鸡都是人工养殖的，人工养殖的其实跟普通的母鸡没有太大的区别的，都是浑身的饲料味道，我现在也不清楚了。”

    可是由于人类的捕杀，现在的榛鸡已经变成了一级保护动物，野生的榛鸡根本就没有多少了，现在市面上所有的榛鸡都是养殖场里出来的，懂行的人张嘴就能喝出来。



    所以王阳再喝第一口的时候就觉得这个榛鸡是野生的，如果不是他认识榛鸡的供应商，他真的以为喝的是野生的榛鸡汤。

    “我早些年喝到的飞龙汤就是这个味道，但是还是没有安素东烧的好喝，那时候在东北喝的还是野生的，现在喝的都是人工养殖的，竟然比野生的还要好喝！”



    王阳彻底惊讶了，很早之前他去东北办事，他东北的一个朋友带他去东北最大的饭店去吃饭，专门点了这道飞龙汤，里面也是什么都没放，味道非常鲜美。

    “为什么这个榛鸡什么都不放，怎么那么好喝，王阳老师您知道吗？”

    王阳在厨师界驰骋多年，基本上对各种菜都很专业，他现在真的找不到一种合理的解释。

    “这个叫安素东的年轻人总是创造奇迹，这道菜我真的看不懂。”



    一个评委有些无力，这么多年的厨艺研究，今天拿不出一个合理的解释。

    他实在搞不清楚一道汤在什么都不放的情况下是怎么把味道调出来的，难道只靠枸杞吗，事实上他连枸杞的味道都没有喝出来，汤汁只是被枸杞渲染的有些偏红，这或许就是枸杞唯一的作用，就是为了让这道汤看起来好看一点吗？



    至于枸杞的营养价值，只有十几颗枸杞的飞龙汤基本上可以不考虑，枸杞正常人要吃30颗才会有作用。

    第一百六十四章绝世美味 (第3/3页)

颠覆了他对汤的概念。

阅读仙界聊天群最新章节 请关注无双小说网(www.buxia.org)