第四十三章 五集 谁是正宗
到了比赛当日中午,小林十兵卫便到了沪状元的至尊中华料理店,陪同他,当然是孙女小林雅美及他们的代表-朱煌图先生,还有几个他的学生和小林十兵卫的下属,共有十多人每个人(除了小林氏和朱煌图外),各人都带上很多东西
朱煌图出发前跟学生及小林雅美的手下说:我们认为自备的材料及工具到来,才是最好用最合适,也是最称心和习惯的
《酌中志,饮食好尚记略》中,记载三类朱明日常吃的皇室菜式:“先帝最喜用炙蛤蜊……又海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋共烩一处,名曰‘三事’,恒喜用焉”所谓“三事”:是指海味(海参、鲍鱼和鱼翅)为“一事”;肥鸡为“一事”;猪蹄筋为“一事”,这里的“事”,即“事件”(烹饪材料)的意思
看毕,明天,雅美你去拜访朱煌图先生,告诉他,你看了酌中志,然后跟他讨论后天的策略
小林十兵卫的早先,大概是五六代前的长辈,已经在长州藩内,跟朱之喻家后人有所来往所以,小林家族醉心传统的中国文化,特别是饮食方面小林家有家规,对喜欢吃沙其玛等满清小吃的汉人,都认为他们是失去了民族自尊,为何会喜欢吃满清蛮子的食物
回到小林十兵卫的豪宅,小林十兵卫在书柜中,找了一本古书给孙女,跟她说:为了后天的比赛,今晚你阅读这一本古书,这是介绍明代宫廷名菜
翌日一大早,郭松师传去了京都最大的菜市场,看看有什么好的食材;同样,小林雅美也是一早就到朱煌图先生家里拜访,跟他讨论明天比赛的各项细节最重要是菜式选择
早前,胡梦娜跟小林雅美沟通比赛,便知道他们会如此安排,没想到光是提东西的,就有十多人,哈
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朱之喻是明朝宗室后人,所以国学基础好,宋明理学中的王阳明信徒他的论述和著作,影响当时日本德川幕府及地方各藩,直到日本重新开锁,明治维新,朱之喻的主张-尊王攘夷也是令日本军国主义抬头的根源之一
日本名将东乡平八郎伊藤博文犬养毅和山本五十六等,不管是喜好军事扩张或心醉在孔孟荀儒学的军政大人物,都是推祟朱之喻
第四十三章 五集 谁是正宗 (第2/3页)
明,成为大一统的清朝,部份明遗民去了东南亚,如菲律宾,印尼和马来半岛;另外有一批人,像朱之瑜,留在日本,成为名动当地的大学者和文化先驱
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