第四十五章 七集 学会失败

    竹山千黛悦耳的声音曫起:这二道菜比试,现在开始



    明珠豆腐vs炆鲩鱼,同样,的先由厨师介绍这道菜,之后,由评判进行试食

    郭松师傅吃完两口明"三事",他首次承认,这才是中华料理的极致味道



    弹牙而入味的干鲍鱼,吃出来像鲜鲍;另外,细滑而轻软入口即化的海参,这是满汉全席的厨师做不到的美味和功夫!吃罢,郭师傅向朱煌图先生,深深的看了一眼,眼神中充满了无限的敬意

    评分结果出来,掌上明珠得到96分,而明"三事"却是一百分什么一百分在场的传媒纷纷报导这件事怎么可能五位评判都给满分,这样才会有一百分的情况!



    林紫蕾品尝过两家的菜后,表面上没有任何反应,因为,她认同五位评判的评分,她在看看丈夫johnny及胡梦娜,他俩也回望林紫蕾一眼,认同这一结果因为,明代的宫廷菜的确是味道更膀熊掌,不止一筹

    朱煌图先生也对郭松师傅的气度胸襟,生出同等的敬意,也许,这就是识英雄重英雄的感觉

    今次,明珠豆腐,由主裁判,来自法国蓝带学院的永远荣誉会长,皮埃尔霍皮雷先生,pierrefpirès先取而炆鲩鱼却由第五位评判

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    五位评判中,唯一中国人杨云,这位著名的美食评论家,是第一位从锅中取出"三事"来吃,他第一件要吃的,挑选了海参,其他的评委,各自在锅内寻找他们喜欢的食材明显地,"三事"的香味,引起评判很大的迥向及诱惑



    当评判吃完双方的第一道菜,才轮到两位厨师试吃对方作品,之后再轮到小林十兵卫祖孙及胡梦娜等人,一一去品尝难得一尝的美味和对比两位厨师的工艺水平

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方贵人吃的吴菜,经改良秘,就是当时明宫廷菜式所以,干货海鲜是明代宫廷的宴会主食,说罢,朱煌图先生把整个炖锅的盖打开立即芳香四溢

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